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1 POLPETTINE DI MERLUZZO SAPORITE AL FORNO

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POLPETTINE DI MERLUZZO SAPORITE AL FORNO

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4

Ingredienti

4 porzione/porzioni

PER L'IMPASTO

  • 800 grammi Merluzzo
  • 50 grammi Pangrattato.
  • 30 grammi parmigiano reggiano grattuggiato
  • 40 grammi fecola patate
  • 1 uovo
  • q.b. sale
  • 1/3 cucchiaino raso curry
  • 1/3 cucchiaino raso timo
  • 30 grammi cipolla
  • 30 grammi olio evo

PER INFORNARE

  • Olio di oliva evo q.b.
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    50min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

  1. Mettere nel coperchio chiuso la cipolla e l'olio e tritare a velocità 5 per 10 secondi. Riunire con la spatola nel fondo, aggiungere tutti gli altri ingredienti e tritare a velocità 7 per 30 secondi.

    L'impasto deve risultare denso e corposo. Altrimenti aggiungere del pan grattato.

    ACCENDERE IL FORNO A 200 gradi.

    Fare con le mani delle polpettine leggermente schiacciate e adagiarle su una placca da forno rivestita con carta forno. Spennellare le polpette con del l'olio prima di infornarle.

    30 minuti in forno o fino a doratura.

    Servire tiepide tmrc_emoticons.;)

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

AI BAMBINI PIACCIONO MOLTO

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Fantastiche queste polpette Eccezionali veramente

    Creato da Chiara° il 1. maggio 2017 - 11:59.

    Fantastiche queste polpette! Eccezionali veramente!!!

    Chiara°

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  • FatteSemplici veloci e buone

    Creato da Silviag81 il 21. aprile 2017 - 23:11.

    Fatte.Semplici veloci e buone!

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  • Ottime e golose. Non avevo la

    Creato da sarapav il 9. giugno 2016 - 12:39.

    Ottime e golose. Non avevo la fecola ed ho aggiunto più  pangrattato. Non ho messo il parmigiano  (gusto personale) ma ho abbondato con gli aromi.

    le rifarò  senza dubbio

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