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Ingredienti
35 pezzo/pezzi
Polpettine ceci e spinaci
- 220 g ceci in scatola, precotti
- 130 g carote, mondate e tagliate a pezzi
- 30 g sedano, mondato e tagliato a pezzi
- 300 g spinaci in foglia surgelati, (il peso del prodotto cotto e strizzato è di circa 130 g)
- 50 g pangrattato
- 1 uovo, del peso di circa 60 grammi
- 35 g olio extravergine di oliva, + q.b. al bisogno
- 1 cucchiaino raso sale fino
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facile
Preparazione -
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
- 1. Accendere il forno a 180°C.
2. Mettere nel boccale i ceci, le carote, il sedano e gli spinaci, frullare: 10 sec./vel. 5. Riunire sul fondo con la spatola. Se necessario frullare di nuovo, 10 sec./vel. 5.
3. Unire il pangrattato, l'uovo, l'olio ed il sale, frullare: 15 sec./vel. 5.
4. Con le mani unte di olio extravergine di oliva prelevare delle piccole parti di impasto con cui ottenere le polpette.
5. Disporle sulla placca del forno ricoperta di carta forno leggermente unta e cuocerle in forno caldo (190°C) per circa 25 minuti.
Consigli: Il composto deve risultare morbido ma, nel caso in cui fosse eccessivamente morbido,
aggiungere 30 g di pane grattugiato al punto 3 e frullare: 10 sec./vel. 5.
Ricetta postata da: Cipì84
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Commenti
Aggiungi un commentoCena gustosa, sana e alternativa....
Cena gustosa, sana e alternativa.
Questa ricetta è ben fatta, le polpette sono venute perfette, croccanti fuori e morbide dentro.
Le ho abbinate alla salsa appetitosa della cookidoo. Perfette.
Il Team Bimby non risponde a nessuna domanda!!!!!
Il Team Bimby non risponde a nessuna domanda!!!!!
Cristina da Roma
Ottime! Sono buonissime! Io metto gli spinaci...
Ottime! Sono buonissime! Io metto gli spinaci freschi e aggiungo pan grattato
Ottima ricetta per mangiare i legumi, io l'ho...
Ottima ricetta per mangiare i legumi, io l'ho cotta a varoma: 50 min varoma vel.1
molto leggere, ottime io ho aggiunta una salsa
molto leggere, ottime io ho aggiunta una salsa
Si possono cuocere con il
Si possono cuocere con il Varoma?
Ottime! Sono piaciute molto
Ottime!
Sono piaciute molto anche ai miei bimbi!
Ricetta messa tra i preferiti, la rifarò spesso.
Ciao a tutti! Possono essere
Ciao a tutti! Possono essere cotte anche con il varoma?
Al momento ho il forno rotto ma la ricetta mi piaceva molto e volevo provarla...
kry83
Buone. Sono rimasto
Buone. Sono rimasto soddisfatto
Buoni, ma con parmigiano
Buoni, ma con parmigiano nell'impasto sono molto piu buone. Non ho messo l'uovo ma dei semi di lino.
mi date un'alternativa
mi date un'alternativa all'uovo?? ho il bimbo intollerante ma va matto per le polpette
Vengono bene comunque se
Vengono bene comunque se utilizzo i ceci secchi? Devo prima cucinarli o basta solo lasciarli in ammollo?
Io ho usato spinaci freschi a
Io ho usato spinaci freschi a crudo ma ho dovuto tritare il tutto in due tranche e a colpi turbo. ho aggiunto altro pangrattato come da suggerimento xché il composto era troppo morbido. In forno a 180' per 30 minuti e alla fine 10 minuti di grill x farli dorare
Buoni!!!ma gli spina ci vanno
Buoni!!!ma gli spina ci vanno messi c scongelati?
Si può usare altro al posto
Si può usare altro al posto dei ceci? Grazie mille!
vorrei provarli anch'io,ma
vorrei provarli anch'io,ma vorrei sapere se gli spinaci vanno cotti precedentemente o vanno messi ancora surgelati...vorrei evitare di fare disastri!!
grazie!!
Preparate ieri sera, proprio
Preparate ieri sera, proprio buone! Ho fatto anche qualche muffin
Ninetta76
ma gli spinaci devono essere
ma gli spinaci devono essere cotti precedentemente?
Lady Monica