Ingredienti
- 150 gr di latte
- 30 gr di burro morbido
- 500 gr di zucchine tagliate a rondelle
- 3 uova
- un misurino di parmigiano grattugiato
- un cucchiaio raso di farina
- qualche fogliolina di menta fresca
- sale e pepe q.b
-
6
50min
Preparazione 20minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
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8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
Montare la farfalla e mettere nel "coperchio chiuso" il latte, il burro, le zucchine, sale e pepe
15 minuti 100° vel.1 con il misurino inclinato.
Imburrare una pirofila di medie dimensioni e versarci il composto.
Togliere la farfalla e senza lavare il boccale inserire le uova, il parmigiano grattugiato, la farina e le
foglioline di menta 15 secondi vel. 4.
Versare sulle zucchine scuotendo un pochino la pirofila in modo che vengano coperte completamente.
Infornare in forno preriscaldato 200° per 30/40 minuti.
ESITO DEL TEST di Team Bimby:
//www.ricettario-bimby.it/ricetta/24960/tortino-di-zucchine.html
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentotortino fatto più
tortino fatto più volte...buonissimo!!! Complimenti per la ricetta
buonissimo!! Io ho aggiunto
buonissimo!! Io ho aggiunto un po' di mozzarella e sottilette... Super!!!
io lo provo adesso ma non
io lo provo adesso ma non capisco perche' metti la farfalla.
Hai forse il TM 21 e la usi forse al posto dell'antiorario?
Lady Monica
:party: Visto sulla rivista
Visto sulla rivista di maggio e subito provato...OTTIMO per velocità di preparazione e gusto!!!!! 5 stelline e mille grazie x la ricetta!!!!!!!
Chiara
fatto ieri sera e apprezzato
fatto ieri sera e apprezzato da tutti
antonella dal trentino
Conoscevo questo tortino
Conoscevo questo tortino nella maniera classica quì presentata ma mi sono divertito ad aggiungere qualche ingrediente: qualche rondella di wurstel a fettine, qualche pezzetto di asiago, prezzemolo tritato finemente aggiunto al composto di uova e parmigiano. Ho messo meno latte perchè lo preferisco più asciutto, poi considerate che lazucchina in cottura perde acqua... Credo che sia il tortino più profumato che io abbia mai assaggiato. Vi consiglio di seguire questa variante e... fatemi sapere se ho ragione!
Fatto ieri a
Fatto ieri a pranzo....davvero buono e leggero. Gli ospiti hanno gradito
Tortino fatto ieri
Tortino fatto ieri sera...stasera si assaggia
Lelletta 5 stelline per
Lelletta 5 stelline per questo super tortino rapido veloce e saporito!!!! bacioni
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
wlapappa ha scritto: 5 stelle
grazie mille w la pappa!!!!
pachina75 ha
perche' bicarbonato??????
5 stelle per semplicita',
5 stelle per semplicita', rapidita' e bonta'
ciao,scusa, in quale
ciao,scusa, in quale passaggio aggiungeresti il bicarbonato? Grazie
complimenti lelletta!! fatto
complimenti lelletta!! fatto e mangiato!! ci ho aggiunto un pò di mozzarella e 5 min prima di sfornarlo 3 fette di sottilette!! buonissimo!!
Rory
buono questo tortino, leggero
buono questo tortino, leggero anche per la sera e veloce da fare. quel sapore di menta ci sta proprio bene, è piaciuto pure al mio compagno che non adora la menta nel cibo.
maria chiara
molto buono, poi la mentuccia
molto buono, poi la mentuccia dà quel tocco in più.
Avendo il tm31 non ho usato la farfalla, ma"antiorario"
grazie
DANIELA
ciao, ho provato il tortino e
ciao, ho provato il tortino e l'ho trovato discreto, non molto saporito, come una frittata light! Forse ci aggiungerei del pecorino grattugiato, anzichè solo del parmigiano, giusto per dargli un pò più di personalità!!
ciao ho provato il tortino
ciao ho provato il tortino ... visto che amo da morire le zucchine e mi è piaciuto moltissimo ... la prossima volta vorrei provare ad aggiungere un pizzico di bicarbonato (come faccio già nella frittata) per vedere se cresce un pochino poi ti farò sapere.
Saluti
Monny
Monny
w la pappa bella idea
w la pappa bella idea provero' a metterle anke io!!!!
wlapappa ha scritto: ho
ed ecco la foto ho aggiunto delle fettine di fontina sopra il composto
L'ho fatto ieri sera,
L'ho fatto ieri sera, veramente buono. Messa nelle ricette da rifare!!!
grazie w la pappa sei
grazie w la pappa sei fantasticaaaaaa!!!!
ho mangiato il tuo
ho mangiato il tuo tortino.....mi spiace ma te lo devo dire: non e' buono! ...... di piu'!
brava lelletta! prima pagina
brava lelletta! prima pagina meritatissima
e mi sa proprio che sara' la mia cena
è buonissimo, fatto e
è buonissimo, fatto e mangiato!!!
lully
ciao lelletta, visto che ho
ciao lelletta, visto che ho una buona scorta di zucchine lo preparero' per cena, poi ti faccio sapere come'e' andata. Buon pomeriggio LILLY
Le calorie???? Non ci
Le calorie???? Non ci pensiamo dai!!!!!!!!! Una corsetta e qualche kg andra' via!!! Ciao Terrybil!!!!
Ciao Lelletta! Ottimo il
Ciao Lelletta! Ottimo il tortino, complimenti! Devo confessarti che dopo aver cotto le zucchine nel latte mi è venuto un pò di panico, mi sembrava tutto troppo liquido! Poi però non ho avuto problemi, anzi, al composto di uova ho aggiunto dei cubetti di caciocavallo semipiccante :-P ed è venuto ancora più saporito. Pazienza per le calorie. Un saluto
Sono felice che ti siano
Sono felice che ti siano piaciute buona giornata!!!!!
Grazie Lelletta, allora le ho
Grazie Lelletta, allora le ho fatte e sono uscite ottime. devo solo perfezionare il sale q.b. nelle zucchine. ^^
Stella beh tanto direi di
Stella beh tanto direi di no!!!! tieni presente che un pochino in forno si asciugano!!!!!!
ho fatto cuocere 15 min le
ho fatto cuocere 15 min le zucchine nel latte.. è normale che escano tanto liquide???
ottima ricetta. da rifare!
ottima ricetta. da rifare!
hai ragione davvero una
hai ragione davvero una specialita'!!!!!
Questa ricetta viene dal
Questa ricetta viene dal libro "Alla scoperta di Bimby" , col nome "Tortino di uova e zucchine" e la faccio da anni ed è buonissima.
Dunia