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BISCOTTI AUGURALI

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Ingredienti

per l' impasto

160 g zucchero
120 g burro morbido a pezzetti
1 uovo
280 g farina 00
q.b. sale
1 cucchiaino di lievito vanigliato

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6

1h 31min

Preparazione 1h 15min

Cottura nel forno/Cottura
7

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Inverno Natale

Preparazione della ricetta

Per l'impasto

Introdurre lo zucchero nel boccale e ridurlo a velo 10 sec. vel.8.

Introdurre nel boccale gli altri ingredienti .Impastare a Vel 5 per 20 sec.

Formare una palla con l'impasto su carta forno e riporre in frigo avvolto in pellicola per 1 ora.

Successivamente stendere l'impasto fra due fogli di carta forno con uno spessore non troppo sottile.Tagliare i biscotti con formine non troppo piccole e con i bordi tondeggianti (serve per non far bruciare le punte dei biscotti) .Sovrapponendo formine grandi e piccolissime fare vari decori( casetta, albero , caramella, stella Ecc)Con una cannuccia fare dei buchi nelcentro in alto del biscotto.

Infornare a 180 gradi per 16 minuti circa. Tirare comunque via dal forno i biscotti ancora chiari, Farli raffreddare su una griglia. Una volta raffreddati decorare i biscotti con nastrini natalizi .Imbustare ogni biscotto in carta cellofane trasparente, Inserire nelle bustine un messaggio augurale per l'anno nuovo. Regalare ad ogni amico al cenone

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio

Non lasciare i biscotti sulla piastra da forno una volta cotti perchè con il calore continueranno a cuocere risultando più bruciacchiati.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.