mousse di cioccolato alle nocciole è un ricetta creata dall'utente mammina09. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Dessert e pralineria su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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mousse di cioccolato alle nocciole

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Ingredienti

100 gr Cioccolato alla Nocciola a pezzetti
100 gr Latte scremato
4 uova
120 gr Burro morbido
panna montata

Aggiungi alla lista della spesa

6

6min

Preparazione 6min

Cottura nel forno/Cottura
7

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9

Preparazione della ricetta

Metti nel boccale il cioccolato alla nocciola e trita 10 Sec. Vel. 8.
Aggiungi il latte e cuoci 3 Min. 70° Vel. 3.
Con le lame in movimento, dal foro del coperchio aggiungi il burro morbido a pezzetti e i tuorli, uno alla volta Vel. 2.
Lavora il tutto 20 Sec. Vel. 5.
Versa in una terrina e lascia raffreddare.
Pulisci il boccale, posiziona la farfalla e monta gli albumi 2 Min. 37° Vel. 3-4.
Unisci delicatamente gli albumi montati al composto.
Versa in uno stampo e metti in frigorifero per almeno 2 ore.
Servi la mousse in coppette monoporzione e guarnisci con panna montata... una delizia! tmrc_emoticons.;-)

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.