TARTUFINI CON CARAMELLO SALATO (ricetta riciclo pandoro) è un ricetta creata dall'utente MariaPia66. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Dessert e pralineria su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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TARTUFINI CON CARAMELLO SALATO (ricetta riciclo pandoro)

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Ingredienti

26 pezzo/pezzi

INGREDIENTI

350g Pandoro a pezzi
30g caramello salato
100g robiola
50g Cioccolato bianco a pezzi
80g Cristalli di zucchero rossi per decorare

Aggiungi alla lista della spesa

6

5min

Preparazione 5min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 6
  
  Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
- Ricetta per
  Bimby ® TM 5
  
  Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
  Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  
  Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
- Ricetta per
  Bimby ® TM 21
9
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Preparazione della ricetta

Inserire nel

il cioccolato bianco 10sec vel 10, spatolare sul fondo

Aggiungere il pandoro 10 sec vel 10 e poi 20 sec vel 10 spatolando

Unire la robiola e il caramello salato 10 sec vel 4

Compattare con le mani il composto e avvolgere nella pellicola, facendolo riposare nel frigo per 30 minuti.

Formare i tartufini prelevando la quantità quanto una noce e rotolare nei cristalli di zucchero rossi.

Mettere nei pirottini di carta e metterli in frigo fino al momento di servire.

Accessori che ti serviranno

Spatola
acquista

Boccale Completo TM6
acquista

Consiglio

Per il caramello salato ci sono ricette qui sul ricettario e anche su cookidoo®
Si può sostituire il pandoro con il Pan di Spagna

Buon divertimento!♥️

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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Grazie Roberta 😘 grazie team 🤗...

Creato da MariaPia66 il 3. gennaio 2022 - 07:14.

Grazie Roberta 😘 grazie team 🤗
Maria Pia

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Brava Maria Pia! Complimenti per la prima...

Creato da Robia68 il 2. gennaio 2022 - 09:54.

Brava Maria Pia! Complimenti per la prima pagina!👍

Robia68

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Ricette Bimby ® 1 TARTUFINI CON CARAMELLO SALATO (ricetta riciclo pandoro)

Ingredienti

5min

facile

Bimby ® TM 6

Bimby ® TM 5

Bimby ® TM 31

Bimby ® TM 21

Preparazione della ricetta

Accessori che ti serviranno

Spatola

Boccale Completo TM6

Consiglio

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Grazie Roberta 😘 grazie team 🤗...

Brava Maria Pia! Complimenti per la prima...

Ricette Bimby ®

1 TARTUFINI CON CARAMELLO SALATO (ricetta riciclo pandoro)