Ti trovi qui:
  1. Pagina iniziale
  2. Primi piatti
  3. PESTO MISTO


1 PESTO MISTO

2 Primi piatti ricetta
3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

PESTO MISTO

Stampa:
Versione stampabile/pdf
Questa ricetta mi interessa
4

Ingredienti

4 porzione/porzioni

PESTO MISTO

  • 320 g spaghetti, o linguine
  • 8 asparagi
  • 3 gherigli di noci
  • 20 g di Parmigiano reggiano
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • 1 ciuffo di basilico fresco
  • 4/5 foglie di menta fresca
  • 3 rametti di maggiorana, o origano fresco
  • 80 g olio extravergine di oliva
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • 1200 g acqua
Aggiungi alla lista della spesa
5

Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel coperchio chiuso il parmigiano, le noci e gli aromi: 20 sec vel 7
  2. Unire l'olio e il sale: 10 sec vel 4, togliere e mettere da parte.
  3. Pulire gli asparagi e tagliarli a metà.
  4. Senza lavare il coperchio chiuso mettervi l'acqua e portarla a bollore: 12 min 100° vel 1.
  5. Mettere il cestello con gli asparagi: 6 min antiorario 100° vel 1
  6. Togliere il cestello salare l'acqua, chiudere e inserire dal foro gli spaghetti o altra pasta a piacere, cuocere per il tempo indicato sulla confezione a 100° antiorario vel velocità soft
  7. Scolare la pasta e conditela con il pesto, gli asparagi, pepe e se serve 1 cucchiaio di acqua della cottura della pasta
10

Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Consiglio

èun ottimo condimento, gli asparagi si possono sostituire con il verde di zucchina

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…

Commenti

Aggiungi un commento

  • con questo sugo ho condito

    Creato da jacaranda il 11. giugno 2012 - 12:08.

    con questo sugo ho condito delle tagliatelle al basilico......BUONISSIME


    jacaranda

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • buonissimi!

    Creato da afrigeni il 19. ottobre 2010 - 16:29.

    buonissimi!Cooking 4


    Anni'

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • luisa la silvy ha proprio

    Creato da giggia63 il 15. ottobre 2010 - 15:42.

    luisa la silvy ha proprio ragione

    le tue ricette possono essere votate anche senza farla il tuo nome e' una garanzia

    un abbraccio


    giggia63


     


     

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Luisa è buonissima, delicata

    Creato da silvy 74 il 10. maggio 2010 - 14:14.

    Luisa è buonissima, delicata e raffinata, bravissima, come al solito, ormai le tue ricette le faccio ad occhi chiusi, un bacio silvy


    silvy 74

    Accedi o registrati per inviare commenti