Ricette Bimby ®

1 Biscotti della nonna

Preparazione della ricetta

Uscire il burro dal frigorifero un paio di minuti prima di iniziare la preparazione dei biscotti.Inserirlo nel "coperchio chiuso"  insieme allo zucchero per 3 minuti vel 3.Aggiungere un tuorlo e un uovo intero 30 sec vel 4,unire la farina,la fiala di vaniglia e un pizzico di sale 2 min vel 5.Avvolgere il composto in una pellicola e lasciare in frigorifero per 30 minuti.Accendere il forno a 175°,stendere la pasta con il mattarello e formare i biscotti con gli stampini scelti.Prima di infornarli,si possono applicare nella superficie dei biscotti della granella di zucchero o degli zuccherini colorati per risultare più appettibili per i bambini.Infornate i biscotti per 15 minuti circa (in basealle caratteristiche del proprio forno).