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Ingredienti
70 pezzo/pezzi
Vanillekipferle ( lunette alla vaniglia )
- 150gr Noccioline tritate (farina di noccioline)
- 100gr zucchero
- 450gr farina
- 300gr burro morbido
-
6
20min
Preparazione 5minCottura nel forno/Cottura -
7
medio
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Ricetta per
Bimby ® TM 21
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9
5
Preparazione della ricetta
- Unire tutti gli ingredienti nel boccale, 30secondi velocità 4.
- Arrotolare in carta trasparente e lasciare in frigo minimo un'ora.
- Dopo un'ora riprendete l'impasto e formare le lunette.
- Infornare a 180 gradi fino a doratura, circa 15 minuti.
- Attenzione sono molto friabili, lasciarli raffreddare sulla teglia circa 5 minuti e poi passarli in zucchero semolato con una bustina di vanillina.
- Se si sbriciolano vanno lasciati ancora raffreddare.
Impasto
10
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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11
Consiglio
In barattolo chiuso hanno una durata di 1 mesetto
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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