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Torta al mascarpone

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Ricetta non testata
Torta al mascarpone Ricetta non testata
Creato: 25.05.2009 Modificata: 17.04.2013
3

Ingredienti

Portions10 porzione/porzioni
  • 300 grammi farina
  • 250 grammi di mascarpone
  • 150 grammi fecola di patate
  • 100 grammi burro
  • 300 grammi zucchero
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 limone scorza
  • 200 grammi latte
  • 3 uova
  • 1 pizzico di sale
  • zucchero a velo q.b.
6
33 min
Preparazione 8 min
Cottura nel forno/Cottura 25 min
7
Difficultyfacile
Adeguato per Bimby-Principianti
8
Ricetta per
 
 Bimby TM 31
9

preparazione della ricetta

Inserire nel boccale le uova e lo zucchero e frullare: 2 minuti vel. 3. Sempre con le lame in movimento a vel 3, aggiungere il burro, il mascarpone, il latte e la scorza del limone e lavorare per altri 4 minuti. Dopo i primi 2 minuti aggiungere la farina gradatamente con la fecola il lievito e un pizzico di sale.

 

 



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preparazione della ricetta

Inserire nel boccale le uova e lo zucchero e frullare: 2 minuti vel. 3. Sempre con le lame in movimento a vel 3, aggiungere il burro, il mascarpone, il latte e la scorza del limone e lavorare per altri 4 minuti. Dopo i primi 2 minuti aggiungere la farina gradatamente con la fecola il lievito e un pizzico di sale.

 

 



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Questa ricetta è stata inserita da un Bimby-utente e quindi non testato da Vorwerk Bimby. Vorwerk Bimby non si assume alcuna responsabilità, in particolare in termini di quantità e di successo. Si prega di osservare le istruzioni per l'applicazione e la sicurezza nel nostro manuale.
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COMMENTI (1)

ieri ho fatto questa torta..avevo del mascarpone che stava per scadere e ho preferito non usarlo a crudo..

è buona, ma secondo me c'è un errore nelle dosi: mentre il bimby impastava ho dovuto aggiungere molto latte... magari la dose del latte non è 20 grammi, ma 200 grammi! ! Ciao... cate