SALVI.CONSU
Ingredienti
25 pezzo/pezzi
- 400 g farina, oo
- 175 g latte
- 30 g acqua
- 40 g burro
- 50 g zucchero
- 10 g lievito di birra
- 1 uova
- olio x friggere
- X LA GLASSA
- 75 g burro morbido
- 220 gzucchero a velo
- 1 bustina vanillina
- 30 g acqua tiepida
- 100 g cioccolato, fuso fondente(facoltativo)
-
6
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7Preparazione
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8
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Ricetta perBimby ® TM 31
-
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9
Preparazione della ricetta
Nel
"coperchio chiuso" acqua e lievito 37° 1min vel2, poi aggiungere latte, burro, zucchero, 20sec vel 6, aggiungere farina e sale 2min 
"velocità spiga" , l' impasto sarà morbido e un po appiccicosa, aiutatevi con la farina e mettere in una ciotola, lasciare lievitare fine al doppio del volume.Stendere la pasta circa 1,5 cm con le mani e con lo stampo da ciambella ricavare le forme (x chi non ha lo stampo usare un bicchiere e un tappo da bottiglia x il centro) e lasciare riposare x 45 min circa
. Dopo di k fare scaldare l'olio e friggere x la glassa .:nel
"coperchio chiuso" burro e zucchero 20 sec vel5 ,poi vanillina eacqua 50sec vel 6 (k la vuole al cioccolato lo può aggiungere)]
. Dopo di k fare scaldare l'olio e friggere 
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Impasto pizza (lunga lievitazione)
Commenti
Aggiungi un commentoFantastiche queste ciambelle
Das
qualcuna ha provato a
qualcuna ha provato a infornarle piuttosto che friggerle?
Fatte...squisitissime!!!! Io
Fatte...squisitissime!!!! Io le ho semplicemente passate nello zucchero senza nessuna glassa e sono state apprezzate....
non le ho mai fatte...
non le ho mai fatte... davvero sono buone? provero' al piu' presto...
Non vedo l'uovo nella
Non vedo l'uovo nella preparazione: lo aggiungo all'impasto?
Davvero buoni !!!!!!!!!!!!
Davvero buoni !!!!!!!!!!!!
Non so che dire, mai mangiata
Non so che dire, mai mangiata una cosa così buona! 5 stelline non bastano proprio. Suggerirei solo di inserire nei "consigli" di friggerle pochi secondi per lato, per evitare che le inesperte del fritto come me brucino questa squisitezza infinita.
bravaaaa, le farò per la mia
Vado pazza per il BIMBY
Wooooooow
Wooooooow
Urrààà per il Bimbyyyy
Miticheeeeeeeeeeeeeeeeee
Miticheeeeeeeeeeeeeeeeee
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
:: devono essere veramente
sai x il lievito è
sai x il lievito è soggettivo,
ne puoi mettere di meno e aumentare il tempo di lievitazione 
Le ho fatte nel weekend e
Le ho fatte nel weekend e sono piaciute tantissimo !!!
Per il mio gusto si sente troppo il lievito, nonostante le ho fatte lievitare tutta notte, anche se mio marito dice che è una mia fissa e non è vero
Ciao
P.S. Nel procedimento non hai messo l'uovo
SALVI.CONSU ha
Direi che ti calza a pennello "Prevenire è meglio che curare"....La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
grazie ,sai l'avevo già
grazie ,sai l'avevo già sentito ma sai io vivo con l'ossessione della dieta, in realtà non sono obesa ,ma visto k tra15 gg vado a caldo non vorrei tornare con un chilo di troppo ,allara mi prevengo!!!è giusto dire così boooo..
Ti credo sulla parola, però
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
ma voi non sapete k grosso
ma voi non sapete k grosso sacrificio k sto facendo !titti igiorni cucino cose sfiziose
ma x me è sempre la solita minestra................... 
altro che diete!!!!
altro che diete!!!! tentatrici!!!!!
:bigsmile: :bigsmile:e ma che
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!