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1 Macedonia di verdura (insalata russa senza uova)

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Macedonia di verdura (insalata russa senza uova)

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

6 porzione/porzioni

  • ingredienti x 6 persone:
  • 200 g di patate, a cubetti
  • 200 g di carote, a cubetti
  • 200 g di piselli, (anche surgelati)
  • 200 gdi verde di zucchina a cubetti
  • 1 dose di maionese, vegetale
  • 500 g di acqua con 1 cucchiaino di sale fino
  • sale
  • 1 cucchiaio di aceto di mele
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Preparare nel cestello i piselli, nel Varoma le patate e le carote, nel coperchio chiuso mettere l'acqua e 1 cucchiaino di sale fino, inserire il cestello, e sopra posizionare il Varoma: cuocere per 12 min Varoma vel 1, aggiungere nel Varoma le zucchine e proseguire la cottura per altri 5 min. controllare se le verdure sono del grado di cottura preferito, con questi tempi  rimangono croccanti
    scolare le verdure (ma non buttare il brodo vegetale che può servire per una minestra) e metterle su di un piatto, condirle con un cucchiaio di aceto di mele dove è stato sciolto il sale, lasciarle raffreddare
    quando sono fredde mescolarle con la maionese vegetale

    //www.ricettario-bimby.it/ricetta/25753/maionese-vegetale-senza-latte-ne-uova.html

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Salve ho fatto oggi

    Creato da Puccidu il 2. settembre 2015 - 17:30.

    Salve ho fatto oggi l'insalata russa strepitosa e dir poco la salsa mi ha conquistata fuori modo ,darti le stelline e riduttivo complimenti 

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  • Molto buona, perfetta per me

    Creato da princi81 il 14. marzo 2014 - 19:35.

    Molto buona, perfetta per me che non posso mangiare le uova!

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  • 11aria, grazie per la

    Creato da luisa2 il 17. giugno 2012 - 10:49.

    11aria, grazie per la fiducia....per le stelline devi cliccare sopra secondo il tuo parere


    mluisa


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  • preparata oggi per questa

    Creato da 11aria il 16. giugno 2012 - 15:35.

    preparata oggi per questa sera che ho ospiti, l'assaggio dice che è ottima

    come faccio a votare la ricetta? 

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  • anche per questa ricetta

    Creato da luisa2 il 10. giugno 2012 - 19:06.

    anche per questa ricetta ringrazio di cuore stellina kid, posso sapere quando l'hai fatta per giudicarla così severamente?


    mluisa


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