Ti trovi qui:
  1. Pagina iniziale
  2. Prodotti da forno salati
  3. Muffin gorgonzola, pere e noci


1 Muffin gorgonzola, pere e noci

2 Prodotti da forno salati ricetta
3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Muffin gorgonzola, pere e noci

Stampa:
Versione stampabile/pdf
Questa ricetta mi interessa
4

Ingredienti

6 pezzo/pezzi

  • 30 g noci
  • 30 g burro
  • 100 g latte intero
  • 1 uovo
  • 1 pizzico sale
  • 140 g farina 00
  • 20 g Parmigiano grattugiato
  • 10 g lievito istantaneo per torte salate
  • 110 g gorgonzola dolce
  • 1 pera
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    50min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    Inserire qui il titolo

  1. Nel coperchio chiuso tritare le noci grossolanamente (pochi secondi vel. 5). Mettere da parte. Far fondere il burro 4 min. 80° vel. 1, poi aggiungere latte, uovo, sale ed amalgamare 1 min. vel. 4-5.

    Aggiungere farina, parmigiano, lievito ed amalgamare 1 min. vel. 4.

    Aggiungere il gorgonzola a tocchetti, la pera a dadini e le noci tritate. Mescolare antiorariovelocità soft per 30 sec. circa.

    Versare l'impasto nei pirottini di alluminio (quelli usa e getta) imburrati e infarinati.

    Infornare in forno caldo a 180° (statico) e cuocere per 35-40 min. ca.

10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…

Commenti

Aggiungi un commento

  • Non mangio gorgonzola ma ho

    Creato da SereSimo il 29. aprile 2015 - 23:56.

    Non mangio gorgonzola ma ho fatto una sorpresa a mio marito che lo adora... Gli ho chiesto.. POSSO METTERE 5 STELLINE QUINDI? Mi ha risp che avrei dovuto aggiungerne altrettante  tmrc_emoticons.) Squisiti e velocissimi da preparare. 


    Mixingbowl closed Mary  Mixingbowl closed

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Provati con qualche piccola

    Creato da wlapappa il 5. novembre 2013 - 12:53.

    Provati con qualche piccola modifica, molto buoni tmrc_emoticons.p

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • OPSSS!! Scusatemi tanto, sono

    Creato da pafraola il 16. maggio 2013 - 11:13.

    OPSSS!! Scusatemi tanto, sono nuova della community e pensavo di aver salvato la ricetta solo come bozza!! Ed ovviamente solo ora leggo i vostri commenti! Ho inserito le indicazioni per la preparazione. La ricetta l'ho trovata su internet e l'ho modificata leggermente adattandola al Bimby, spero vi piaccia. Si accettano consigli migliorativi, ovviamente! Fatemi sapere tmrc_emoticons.)

    Grazie a tutte e scusate ancora

    Paola

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Io li preparo così: far

    Creato da Sbirulina il 24. marzo 2013 - 10:23.

    Io li preparo così: far sciogliere il burro nelcoperchio chiuso 50* per 3 min circa. Inserire l'uovo, il latte (io ho usato quello di soia) e il sale. velocità soft per 5 min.

    In un piatto a parte ho mescolato farina, parmigiano(30 gr) e mezza bustina di lievito istantaneo. 

    Tagliare il gorgonzola e le noci a dadini.

    Riunire farina, gorgonzola e noci nel boccale col composto liquido e amalgamare per 5 min circa antiorariovelocità softcoperchio chiuso

    versare negli stampi per muffin e infornare in forno già caldo per 20 min 180*. (Io ho usato il ventilato).

     

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • dev'essere buono...ma come lo

    Creato da MickySeba il 13. marzo 2013 - 22:46.

    dev'essere buono...ma come lo prepariamo??? tmrc_emoticons.~


    Ma questo Bimby fa' proprio tutto!! Cit.del mio Nanetto!!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • dev'essere buono...ma come lo

    Creato da MickySeba il 13. marzo 2013 - 22:46.

    dev'essere buono...ma come lo prepariamo??? tmrc_emoticons.~


    Ma questo Bimby fa' proprio tutto!! Cit.del mio Nanetto!!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Speriamo che la bimbyna

    Creato da ninetta76 il 1. marzo 2013 - 11:42.

    Speriamo che la bimbyna inserisca il procedimento perchè devono essere proprio buoni!!! tmrc_emoticons.)

    Ninetta76

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Peccato mi ispirava come

    Creato da giadamagri il 1. marzo 2013 - 10:27.

    Peccato mi ispirava come ricetta Cry

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • E come la prepariamo questa

    Creato da fabiana il 28. febbraio 2013 - 23:40.

    E come la prepariamo questa ricetta????

     


    Fabimby73

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Il titolo promette  bene

    Creato da mara marin il 28. febbraio 2013 - 23:19.

    Il titolo promette  bene ma..... Cm si fa???? tmrc_emoticons.(

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Mi piace! Mi piace!... Ma

    Creato da e.carrazzali@gmail.com il 28. febbraio 2013 - 20:11.

    Mi piace! Mi piace!... Ma come si fa?!...


    Ely73

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • sbaglio o manca la

    Creato da monique59 il 28. febbraio 2013 - 19:58.

    sbaglio o manca la descrizione della preparazione?

    Accedi o registrati per inviare commenti