Ingredienti
2 persona/persone
per l'impasto
- 1 uovo
- 20 g olio di semi di girasole
- 20 g zucchero
- 150 g latte
- 125 g farina
- 1 cucchiaino vaniglia bourbon in polvere
- 1/2 cucchiaino lievito per dolci
- 1 pizzico sale
Per servire
- sciroppo d'acero
-
6
10min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
Preparazione della ricetta
- Mettete nel boccale tutti gli ingredienti dell'impasto, frullate 30 secondi velocità 5;
- Versate l'impasto in una brocca e lasciate riposare in frigo per tutta la notte;
- Ungete una padella antiaderente (il diametro non è importante, io preparo 3 o 4 pancake per volta, in base alla grandezza della padella ne potete fare di più o di meno, la mia comunque è da 28 cm) con un po' di burro, come quando imburrate gli stampi da torta (volendo si può anche evitare questa operazione, io l'ultima volta non l'ho unta;
- Quando la padella sarà ben calda versate l'impasto con un cucchiaio da portata;
- Date all'impasto una forma rotonda e lasciate cuocere per pochi minuti;
- Non appena vedrete la superficie ricoperta di bolle girate il pancake e lasciate cuocere ancora 2 minuti;
- Servite ben caldi e irrorate con sciroppo d'acero.
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Possono esser accompagnati anche da miele, marmellata, nutella... Con queste dosi vengono una decina di pancake piccoli, come quelli in foto. Per una colazione molto abbondante!
Se non avete la vaniglia bourbon potete tranquillamente mettere la vanillina, mezza bustina è sufficiente.
Potete aggiungere un pizzico di bicarbonato che rende i pancake più soffici.
Se vi siete svegliate con una gran voglia di pancake che la sera prima non avevate potete fare l'impasto al momento, io ormai l'ho fatto tantissime volte e la riuscita è assicurata, lo farò riposare si e no 10 minuti...
Ah e ho smesso completamente di ungere la padella...
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoBuona e veloce. Grazie
Buona e veloce. Grazie
Ricetta veloce e buonissima. Ormai la nostra...
Ricetta veloce e buonissima. Ormai la nostra immancabile colazione del sabato
Salvata
Salvata
Pancake con frutta ...
che meraviglia!! Li rifarò sicuramente!! Ottima ricetta 😉
Stelle meritate. Complimenti davvero, facili da...
Stelle meritate. Complimenti davvero, facili da fare e buone. Ottima alternativa per una colazione leggera e gustosa. Con il pallinatore x gelati sono riuscita a farne 9. Le abbiamo spazzolate subito, non ho avuto neanche il tempo di fare una foto.
Monica
Secondo voi posso sostituire la farina con quella...
Secondo voi posso sostituire la farina con quella di avena? Dite che dovrei cambiare la proporzione con i liquidi? Grazieeee
Una garanzia! Il mio bimbo me li chiede...
Una garanzia! Il mio bimbo me li chiede spessissimo, grazie per la ricetta
Al posto dell'olio di semi, posso usare olio evo o...
Al posto dell'olio di semi, posso usare olio evo o burro?
Ottimo.. Veloci e sani...
Ottimo.. Veloci e sani
Da tanto che li volevo fare.. E sono riuscita domenica.. Graditissimi da tutti... Io ho messo solo bicarbonato . No lievito e no burro. Li rifarò presto.. Grazie x aver condiviso la ricetta
Provati stamani (con impasto fatto ieri sera) e...
Provati stamani (con impasto fatto ieri sera) e dosi doppie, così da non dividere con una bustina di lievito e una di vanillina. Risultato splendido!!! Anche io non ho unto la padella antiaderente! Ottima ricetta!!!
questa la devo fare assolutamente!!!
questa la devo fare assolutamente!!!
Ah dimenticavo...senza ungere la padella e silo...
Ah dimenticavo...senza ungere la padella e silo mezzo cucchiaino di bicarbonato al posto del lievito
Lucia
Stelline meritate
Stelline meritate
Lucia
Ottima ricetta.grazie x la condivisione.ieri ho...
Ottima ricetta.grazie x la condivisione.ieri ho preparato la mia crema spalmabile alle nocciole e cacao poi,senza lavare il boccale,ho preparato l'impasto x I pancake riducendo un po' lo zucchero....buonissimi.mangiati stamattina uno con crema cacao e nocciole, l'altro con marmellata di albicocche fatta in casa
Lucia
Ottimi!
Ottimi!
(senza oggetto)
Buonissimi!
Grazie
Clo
Ottimi pancakes, preparati con il latticello della...
Davvero ottimi! Si preparano velocemente,...
Davvero ottimi! Si preparano velocemente, facilmente e sono squisiti!
Raddoppiando le dosi viene un bel po' di impasto, tenuto in frigo a me è durato tranquillamente due/tre giorni e son sempre buoni. Divorati sia con la nutella che con la marmellata ai frutti rossi (un po' bruschina smorza il dolce).
(senza oggetto)
Ottimi, sono piaciuti molto in famiglia
BebaBimby
Davvero ottimi, non semtto di prepararli nel fine...
Davvero ottimi, non semtto di prepararli nel fine settimana
Ottimi, da quando li ho scoperti li preparo tutte...
Ottimi, da quando li ho scoperti li preparo tutte le domeniche per la colazione! Non occorre imburrare la pentola.
Ricetta ottima. Io ho messo la maizena 50g e il...
Ricetta ottima. Io ho messo la maizena 50g e il resto farina. Per farli proprio come negli States non vanno allargati con la spatola, ma lasciati un po' più alti delle crepes. Versando il composto sulla crepiera si allargano da soli e vengono perfettamente tondi. Impilandone tre o quattro e tagliandoli a spicchi come una torta dopo averli irrorati con lo sciroppo d'acero si ha l'effetto perfetto!
Provate anche aggiungendo un
Provate anche aggiungendo un pizzico di cannella ed un pizzico di noce moscata...uno spettacolo
Molto buoni i miei figli li
Molto buoni i miei figli li hanno divorati con la nutella. Davvero eccezionale. Mi spiacema non riesco a caricare la foto
Giusy
Preparate venerdi' sera, per
Preparate venerdi' sera, per la colazione di sabato mattina, divineeee
, tra l' altro non avevo mai mangiato i pan cake, quindi non sapevo neanche come fossero, complimentissimi 
Che mondo sarebbe senza BIMBY
Ottima ricetta vengono
Ottima ricetta
vengono veramente buonissimi soffici e leggeri, divorati sia dai figli che dagli amichetti in visita per la merenda. Anche io non ho imburrato la padella, non e'stato necessario con l'antiaderente.
Grazie per la ricetta
la faro' molto spesso
giuly
Veramente buoni.... Li ho
Veramente buoni.... Li ho preparati ieri sera facendoli riposare solo una mezz'oretta, inoltre non ho usato il lievito, ma un cucchiaino da caffè pieno di bicarbonato.
Stamani li ho riscaldati al microonde e farciti con nutella e zucchero a velo: perfetti. Adesso vorrei provarli nella versione salata.
Dimenticavo..... Non ho unto la padella antiaderente.
Complimenti!! Ai miei bimbi
Complimenti!!
Ai miei bimbi sono piaciuti moltissimo
Li rifarò sicuramente. Grazie !!!
Fatti stamattina ed
Fatti stamattina ed apprezzatissimi da tutta la famiglia!!! Ricetta salvata assolutamente!
Complimentissimi!!!!!!
Ciao, li ho fatti proprio
Ciao,
li ho fatti proprio stamattina e sono riusciti una favola.
L'impasto essendo consistente e non troppo liquido permette al pancke di prendere subito la forma rotonda anche usando una padella grande, in modo da cuocerne anche due assieme.
Comunque li ho cucinati molto meno di due minuti.
Erano dorati e morbidi. ho usato lo zucchero di canna e la vanillina.
Ho lasciato riposare l'impasto in frigo per 15 minuti prima di cuocerlo.
Buonissimi con sciroppo d'acero o marmellata d'arance amare.
Ottimi! E si fanno in un
Ottimi! E si fanno in un istante!
Il sapore è leggermente diverso da quelli prefatti con le polveri che si comprano. E' un sapore più genuino, meno grasso, che ricorda più il pane. La consistenza è assolutamente perfetta! Io ci ho messo 1 chucchiaino bello pieno di bicarbonato, senza lievito.
Grazie mille, sono davvero ottimi e la ricetta merita essere salvata!
Davvero buonissimi!! anche il
Davvero buonissimi!! anche il giorno dopo,riscaldati, sono ottimi!
grazie della ricetta!!
Super
Super
Provati e...divorati! Molto
Provati e...divorati! Molto buoni e della giusta quantità per la mia piccola famiglia (siamo in tre).
Li rifarò senz'altro!
Isabella
Ok grazie
Ok grazie
In questa ricetta no Ewinale
In questa ricetta no
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Amo il mio Bimby!
ciao ma gli albumi non vanno
ciao ma gli albumi non vanno montati?
ottimi! ne è avanzato uno
ottimi! ne è avanzato uno domani provo a vedere come è scaldato
Donatella
"velocità spiga"
Fantastici! Li ho fatti
Fantastici! Li ho fatti domenica mattina ed adesso preparò l'impasto per domani mattina
troppo buoni e leggeri!!! Sono meglio di quelli che vengono fuori con la ricetta del libro base.
Favolosi... Ho preparato
Favolosi... Ho preparato l'impatto e l'ho fatto riposare mezz'oretta! Infine preparati e farciti con Nutella e marmellata fatta in casa
Elena
fatti anche io; buonissimi e
fatti anche io; buonissimi e andati a ruba con marmellata,nutella e sciroppo d'acero
appena fatti..oggi mega
appena fatti..oggi mega strappo alla dieta!!
ormai sono diventati la ns
ormai sono diventati la ns colazione del week end.... mio marito li adora..... buonissimi
Buonissimi!Non li avevo mai
Buonissimi!Non li avevo mai provati e sono una valida alternativa alle crepes a mio avviso. Io diversamentedagli americani li ho farciti con la nutella bianca
a mo di paninetto e tutti hannn gradito assssaii! E poi consiglio di usare lo spallinatore per il gelato perche` facilita la dose di pastella, esattamente come fanno in pasticceria sia per le frittelle che per i muffin.
<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Sabry
Buonissimi fatti stamattina
Buonissimi fatti stamattina senza aspettare niente. ...avevo una gran fame! !!
Eccoli qui, in cottura:
Eccoli qui, in cottura: eccellenti! Io li ho fatti senza lo zucchero e sono ottimi sia abbinati al dolce che al salato anche per merenda. Intollerante al lievito chimico, ho utilizzato il cremor tartaro ed è andato tutto benissimo. Grazie
[[wysiwyg_image@url:https://it.rc-cdn.community.thermomix.com/sites/4/1/41fd281e579081c848096904828c7ef1.jpg@title
ancake ]]
sembrano buonissimi domani
sembrano buonissimi domani sera li preparo e penso di mangiarli la cioccolata dell'uovo di pasqua che avanzerà
Buonissimii e
Buonissimii e golosissimi
Ottimi per colazione e parte bene la giornata
BRAVISSIMA! Ciao
Alexia
Ottimi! Riusciti
Ottimi! Riusciti perfettamente. Ho utilizzato la padella per crêpes e non l'ho dovuta ungere. Sono venuti perfetti!
Sono contenta che vi
Sono contenta che vi piacciano tanto!
Prima o poi proverò a cambiare la foto, è tanto brutta da non rendere giustizia alla bontà dei pancake
Ma vedo che fortunatamente non vi scoraggia........
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Amo il mio Bimby!