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Torta vegetariana al mascarpone

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

6 persona/persone

Frolla

  • 150 grammi farina tipo 0
  • 50 grammi farina di mais
  • 50 grammi burro
  • 1 cucchiaino raso sale
  • 1 misurino acqua tiepida

Ripeno

  • 250 grammi mascarpone
  • 200 grammi zucchine
  • 10 pomodorini ciliegia
  • 50 grammi Grana Padano
  • 3 uova
  • 1 punta di coltello noce moscata
  • 1 pizzico pepe

Ad esempio: per l’impasto

Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    1h 25min
    Preparazione 45min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Inserisci tutti gli ingredienti della frolla nel coperchio chiuso 30 sec vel 3.Forma con l'impasto ottenuto una palla,avvolgila in un foglio di pellicola e riponila in frigo per almeno 30 min.

  2. Lava e spunta le zucchine e tagliale a pezzettoni.Inseriscile nel coperchio chiuso 10 sec vel 4.Togli e metti da parte.

  3. Inserisci nel boccale il grana,10 sec vel 8,aggiungi le uova 20 sec vel4. Incorpora il mascarpone,sale,pepe e una grattata di noce moscata 20 sec vel 4,quindi aggiungi le zucchine e i pomodorini lavati e divisi in 4, 10 sec vel 2 antiorario.

  4. Riprendi la pasta dal frigo,stendila in modo da ottenere una sfoglia non troppo sottile e fodera una teglia rotonda di 24 cm di diametro rivestita con carta da forno.Versa sulla base il ripieno livellandolo per bene.

  5. Cucina in forno preriscaldato a 190° per 40 min.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Ricetta di un vecchio ricettario adattata al bimby

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Buona, delicata. A me è piaciuta anche la pasta...

    Creato da levy il 8. novembre 2023 - 17:49.

    Buona, delicata. A me è piaciuta anche la pasta (ho usato farina di mais finissima, quella adatta per dolci e impanature). Opterei però per teglia diametro 26, perché il ripieno è tanto e ci sono voluti oltre 50 min.di forno.

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  • Delicata e buonissima.

    Creato da annamoraglia il 14. agosto 2014 - 11:16.

    Delicata e buonissima. Complimenti!


    Mixingbowl closed forever

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  • Ops, le stelline..sorry 

    Creato da la trappola il 26. agosto 2013 - 23:18.

    Ops, le stelline..sorry  tmrc_emoticons.)


    Silvia

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Bella ricetta ma la pasta non

    Creato da la trappola il 26. agosto 2013 - 23:17.

    Bella ricetta ma la pasta non mi ha entusiasmata..comunque grazie x averla condivisa con tutte noi  tmrc_emoticons.)


    Silvia

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  • La farcitura da 5 stelle, la

    Creato da ilaria Mantova il 23. giugno 2013 - 22:50.

    La farcitura da 5 stelle, la pasta sotto mi è piaciuta un po' meno, ma i gusti sono personali!!!

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  • ti ringrazio...anche a me è

    Creato da lauradiflorio il 31. gennaio 2013 - 22:25.

    tmrc_emoticons.D ti ringrazio...anche a me è piaciuta molto!!!!la valutazione puoi farla solo mentre scrivi il commento e le stelline da cliccare sono in alto a destra sul commento!!!!grazie ancora per averla provata!!!!tmrc_emoticons.)


    laura


     

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  • :love: :love: 

    Creato da lauradiflorio il 31. gennaio 2013 - 22:23.

    Love Love Love Love  quanti emoticon coi cuoricini cuori posso cliccare?????? love: Love Love Love Love Love Love Love Love


    laura


     

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  • eccole tutte e 2, le

    Creato da lully il 31. gennaio 2013 - 22:19.

    eccole tutte e 2, le abruzzesi del mio cuore!! Love. Love

    vi voglio bene ragazze!!! tmrc_emoticons.;)


    lully


    Crazy

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  • Non preoccuparti

    Creato da lauradiflorio il 31. gennaio 2013 - 22:18.

    Non preoccuparti Stefania...anche io ultimamente sono un pò assente e molto distratta!!!!!grazie mille!!!!!!Love Love Love


    laura


     

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  • Al solito.....arrivo in

    Creato da ainafe il 31. gennaio 2013 - 22:11.

    Al solito.....arrivo in ritardo tmrc_emoticons.~ !! questa me l'ero persa....così come la prima pagina....!!Deve essere di un buonoooooo......!!sento il profumo! Tra il tempo che manca e questo nuovo sito....sto perdendo tante belle cose....!! Love Love Love Love

    Stefania

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  • ;)c come si fa a dare le

    Creato da Triplotolup il 31. gennaio 2013 - 21:34.

    tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.;)c come si fa a dare le steline? Help!! ancora non sono pratica

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • ;)c come si fa a dare le

    Creato da Triplotolup il 31. gennaio 2013 - 21:34.

    tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.;)c come si fa a dare le steline? Help!! ancora non sono pratica

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  • ;)c come si fa a dare le

    Creato da Triplotolup il 31. gennaio 2013 - 21:34.

    tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.;)c come si fa a dare le steline? Help!! ancora non sono pratica

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • ;)c come si fa a dare le

    Creato da Triplotolup il 31. gennaio 2013 - 21:34.

    tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.;)c come si fa a dare le steline? Help!! ancora non sono pratica

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • veramente squisita. grazie

    Creato da Triplotolup il 31. gennaio 2013 - 21:32.

    veramente squisita. grazie della bella ricetta tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Lele 18 il 11. gennaio 2013 - 23:50.

    Complimenti per la prima pagina!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!  

    Lele

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  • :)non mi ero accorta che era

    Creato da scuttidoretta il 11. gennaio 2013 - 23:22.

    tmrc_emoticons.)non mi ero accorta che era tua la ricetta. complimenti per la prima pagina. molto originale! baci. sei fantastica.


    dodo

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  • bella e buona

    Creato da ammila il 11. gennaio 2013 - 22:29.

    bella e buona tmrc_emoticons.p


    ammila

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  • Complimenti per la prima

    Creato da spike73 il 11. gennaio 2013 - 19:51.

    Complimenti per la prima pagina!!!!!!


    Nunzia

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  • Sembra veramente buona!Messa

    Creato da tonni mara il 11. gennaio 2013 - 17:52.

    Sembra veramente buona!Messa tra le preferite la proverò di sicuro grazie!!!

    mara golosa!

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  • :party: :party: :party:

    Creato da La Simo Pestifera il 11. gennaio 2013 - 12:50.

    Party Party Party Party Party Party supercomplimenti Laura, regina del giorno!!! gustosissima prima pagina oggi!!!! brava!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • complimenti per la prima

    Creato da lully il 11. gennaio 2013 - 12:01.

    complimenti per la prima pagina Laura!!! tmrc_emoticons.p Love


    lully


    Crazy

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  • Bellissima prima pagina,

    Creato da nicole77 il 11. gennaio 2013 - 10:56.

    Bellissima prima pagina, Laura: complimentissimi! 


    Corn Nico Corn  

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • questa me l'ero persa... la

    Creato da cherie il 11. gennaio 2013 - 10:52.

    questa me l'ero persa... la proverò senz'altro. Complimenti per la prima pagina tmrc_emoticons.)


     


    «Spesso ci si attacca ai numeri come gli ubriachi si attaccano ai lampioni, non per farsi illuminare ma per farsi sostenere» (George Bernard Shaw)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Da provare sicuramente!!

    Creato da rosalba76 il 11. gennaio 2013 - 09:58.

    Da provare sicuramente!! Brava!!! tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Complimenti per la prima

    Creato da Chiarina87 il 11. gennaio 2013 - 09:53.

    tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.D Complimenti per la prima pagina!!! Party


    Chiara

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  • Complimenti Laura , sei la

    Creato da mariella78 il 11. gennaio 2013 - 09:15.

    Complimenti Laura , sei la reginetta del giorno!!!!!

    Io l'ho già inserita fra le preferite e anche nella lista della spesa!!!

    Ti auguro una bellissima giornata!!!!!!!


     Mariella

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  • :D :D  ma grazie!!!!!!!buona

    Creato da lauradiflorio il 11. gennaio 2013 - 09:07.

    tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D  ma grazie!!!!!!!buona giornata a tutte!!!!! tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D


    laura


     

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • CHE BUONAAAAAAAAAA  BRAVA

    Creato da ASANTORO il 11. gennaio 2013 - 08:40.

    CHE BUONAAAAAAAAAA 

    BRAVA


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Complimenti Laura per la

    Creato da rosablu71 il 11. gennaio 2013 - 08:23.

    Complimenti Laura per la 1°bella pagina brava 

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Complimenti Laura, regina del

    Creato da FAN il 11. gennaio 2013 - 02:43.

    Complimenti Laura, regina del giorno Big Smile


    anna

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  • Ciao Simona,puoi usare la

    Creato da lauradiflorio il 2. gennaio 2013 - 01:07.

    Ciao Simona,puoi usare la ricotta ma con il mascarpone e' molto più delicato il sapore!  tmrc_emoticons.)


    laura


     

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  • Si può utilizzare la ricotta

    Creato da simonap il 1. gennaio 2013 - 23:35.

    Si può utilizzare la ricotta al posto del mascarpone? Grazie mille!

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  • :p :pche buona Laura!!!!!!

    Creato da La Simo Pestifera il 1. gennaio 2013 - 22:10.

    tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.pche buona Laura!!!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Buona brava Laura 

    Creato da rosablu71 il 1. gennaio 2013 - 21:52.

    Buona brava Laura 

    Rosablu71

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