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1 ♥BURRO AROMATIZZATO CON ERBETTE PROFUMATE per carne o pesce

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♥BURRO AROMATIZZATO CON ERBETTE PROFUMATE per carne o pesce

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

  • gr 150 BURRO MORBIDO A POMATA
  • ( temperatura ambiente)
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • rosmarino
  • salvia
  • maggiorana
  • timo
  • erba cipollina
  • 2 o 3 spicchi di aglio a vostro piacere
  • bucce di 1 limone senza la parte bianca
  • CONSIGLIO
  • x il pesce usare
  • il dragoncello
  • erba luisa ( o erba limone)
  • aglio
  • erba cipollina
  • buccia di limone
  • sale q.b.
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  • 6
    5min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  2. sites/ricettario-bimby.it/files/08082010877.jpgle erbette..salvia.. rosmarino.. rucola selvatica...erba cipollinasites/ricettario-bimby.it/files/08082010880.jpgmaggioranasites/ricettario-bimby.it/files/08082010881.jpgtimosites/ricettario-bimby.it/files/08082010884.jpgmettere tutto nel coperchio chiusoe tritare un pò grossolanamente le erbette vel 8 per 30 secondi

    sites/ricettario-bimby.it/files/08082010892.jpgversare nella ciotolina del burro morbido e mescolare bene x amalgamare il tutto ( io preferisco farlo così e non dentro il boccale)

    sites/ricettario-bimby.it/files/08082010894.jpgfare un panetto con la carta da forno inumidita per poterla maneggiare megliosites/ricettario-bimby.it/files/08082010895.jpgMetterlo IN FRIGO come il burro che si acquista normalmente( non in freezer)

    sites/ricettario-bimby.it/files/08082010921.jpgNel momento del bisogno tagliarlo a fettine come un salamino e servirlo SOPRA LE BISTECCHINE.di carne .. le BRACIOLE....il  PESCE.... x aromatizzare le carni.. la fettina si scioglierà.. rilasciando un AROMA STUPENDO sopra tutto quello che mangerete.. potrebbe essere anche una SEMPLICE FRITTATA.. aromatizzata alle erbette.. e la fantasia vostra vi aiuterà a usarlo dove volete.. E' IL TOCCO DELLO CHEF... a 5 stelle... riceverete gli applausi di tutti... ♥

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Salvata tra le preferite!

    Creato da Luminosa il 3. gennaio 2013 - 21:13.

    Salvata tra le preferite!


    In cucina... M'illumino d'immenso...

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  • oggi ho fatto il risotto con

    Creato da liquirizia il 17. settembre 2010 - 14:41.

    oggi ho fatto il risotto con le erbette profumate e carotine.. sopra al fumante piatto profumato di estate ho messo la mia fettina di burro aromatizzato... è stata come una  cigliegina sulla torta...era  speciale ... !!!..♥


    liquirizia

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  • bellissima idea!!!!!! ciao

    Creato da rosa47 il 10. agosto 2010 - 18:07.

    tmrc_emoticons.;) bellissima idea!!!!!! ciao rosa

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  • ... vero le foto devo

    Creato da liquirizia il 10. agosto 2010 - 16:01.

    Cooking 7 ... vero le foto devo controllarle un pò nella luminosità... ma il forum senza di voi nooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo .... GUAI.. se non ci sarete.. io non sono nulla senza di VOI.. bye ♥


    liquirizia

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  • Brava superbrava, ora per un

    Creato da iaia50 il 10. agosto 2010 - 13:00.

    Brava superbrava, ora per un pò ci pensi tu al forum, ok??

    A mio parere, dovresti mettere a punto le foto, sono un pò scure, e chi non è molto pratico magari ha bisogno di foto più chiare. A parte questo stai andando a gonfie vele  Love Love Love


    iaia


    mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

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  • ciao LUISA.. ne ero

    Creato da liquirizia il 10. agosto 2010 - 10:15.

    ciao LUISA.. ne ero certissima... sei una bravissima del forum e queste sono le basi delle preparazioni doc  tmrc_emoticons.;)   poi x chi ha le erbette nell'orto e non sa proprio dove metterle oltre ad essiccarle ... fare infusi ecc.. le studia un pò tutte x approfittare dei meravigliosi PROFUMI della natura.. tmrc_emoticons.)  io dopo aver sperimentato il burro aromatico  il freezer anni fa.. lo tengo più comodamente nel frigo come il burro tradizionale perchè  c'è il sale ( che lo conserva ulteriormente) ma soprattutto perchè quando lo tenevo nel freezer me lo dimenticavo e all'ultimo momento magari quando mi veniva richiesta dai miei ospiti abituati alle mie coccole di questo tipo mi era + difficile tagliarlo... il frigo è stato un ragionamento conclusivo ottimo. LO FACCIO anche in versione DOLCE  CON I FRUTTI DI BOSCO che uso sulle crostate che dopo il normale raffreddanento metto all'ultimo a riscaldare nel microonde come fa una mia amica inglese che di abitudine usa scaldare le fettine di tutte le torte x 3 secondi nel micro altrimenti si rovina tutto e quel tiepidino della fettina dolce é MICIDIALE sulla bontà con il burro ai frutti di bosco che si scioglie...MAGIE della fantasia internazionale... culinaria.. bacioni  cara♥♥♥ ( MIA COOK .. come si usa chiamare adesso i grandi maestri come te bravissima....)♥♥♥


    liquirizia

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  • nel mio freezer non manca

    Creato da luisa2 il 10. agosto 2010 - 01:53.

    nel mio freezer non manca mai!!!!!!


    mluisa


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