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Sorbetto al Mojito a modo mio


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Ingredienti

8 persona/persone

  • 700 grammi di acqua naturale
  • 6/7 lime solo succo
  • 350 grammi di zucchero di canna oppure zucchero semolato
  • 150 grammi di panna fresca liquida
  • 1 albumi d'uovo
  • 1 buccia gratt di lime sono parte verde
  • 6 foglie di menta
  • 100 grammi di Rum bianco
  • 6 fettine di lime
  • 6 rametti di menta o foglioline
5

Preparazione della ricetta

    PREPARAZIONE
  1. Nel Closed lid mettere lo zucchero di canna e buccia di lime solo parte verde e foglioline menta e tritare 20 Secondi Vel 10 

  2. Ora unite acqua e cuocere per 7 Minuti 100° Vel 1 

     

  3. Una volta che il composto sara' freddo aggiungere il succo di lime panna fresca liquida e albume 

  4. E lavora il tutto per 20 Sec Vel  5 e otterete questo composto

  5. Dovete trasferirlo in un contenitore o di alluminio oppure in un contenitore per gelo e fatelo riposare per una notte in freezer 

  6. Toglierlo dal freezer  e metterlo in un contenitore e taglaitelo a pezzi con un coltello 

  7. Metterlo nel boccale e unite 100 grammi di Rum Bianco e mantecate per  1 Minuto a vel 6/7 spatoalndo con la spatola 

  8. Una volta pronto otterete il vostro soberto al mojito 

  9. Servitelo in bicchiedi da fluot con fettine di lime e menta 

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

P.S. questo sorbetto e' nato dal fatto che mi piace sia la menta e il lime lo si po preparare anche in largo anticipo se non lo volete alcolico non metttere il rum

 

Il lime presenta numerose proprietà terapeutiche e ottimi valori nutrizionali. E’ un agrume di piccole dimensioni che si ricava da una pianta arbustiva sempreverde, originaria della Malesia e dell’India. Presenta una forma ovale con buccia verde brillante, al cui interno è racchiusa una polpa dalle sfumature gialle e il gusto acidulo. Svolge un’importante azione antitumorale antibatterica grazie all’alto contenuto di acido citrico. Il frutto del lime è anche repellente contro le zanzare e benefico per la pelle, per l’elevato contenuto di antiossidanti. Con l’agrume possono essere preparate deliziose ricette 

 


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • lo faccio per la vigilia

    Creato da zoila il 15. dicembre 2016 - 17:17.

    lo faccio per la vigilia Party

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  • borabora ha scritto: Anna

    Creato da rosablu71 il 11. agosto 2016 - 17:06.

    borabora

    Party Anna dev'essere strabuono, lo farò!

     

    Francesca a noi è  piaciuto moltoooo

     

     

    Rosablu71

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  • Anna dev'essere strabuono, lo

    Creato da borabora il 11. agosto 2016 - 14:53.

    Party Anna dev'essere strabuono, lo farò!

    borabora

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • wlapappa ha scritto: Lo

    Creato da rosablu71 il 10. agosto 2016 - 16:51.

    wlapappa

    Lo proverò anche io! Adoro il mojito  tmrc_emoticons.p

     

    A noi è  piaciuto molto ☺

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Lo proverò anche io! Adoro il

    Creato da wlapappa il 10. agosto 2016 - 16:24.

    Lo proverò anche io! Adoro il mojito  tmrc_emoticons.p

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • lauradiflorio ha scritto: Non

    Creato da rosablu71 il 10. agosto 2016 - 14:50.

    lauradiflorio

    Non vedo l'ora di provarlo!grazie Anna  Love

     

    Grz a te Laura poi mi dici

    Rosablu71

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  • Non vedo l'ora di

    Creato da lauradiflorio il 10. agosto 2016 - 14:31.

    Non vedo l'ora di provarlo!grazie Anna  Love

    laura


     

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