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FILETTO DI MAIALE AL VINO CON CREMA AL LATTE
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Schiacciata di rapa e patate-Contest Rapa
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Pollo(non)Fritto al Latticello e Sedano in Agrodolce(ricetta di Gordon Ramsay)
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Melanzane presuntuose (melanzane ri..piene di se stesse)
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Zucchine alla Goccia - Contest Picnic
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Polpette di carne e olive
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POLPETTE ALLA BIRRA
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Cotechino in crosta
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PIZZA A LUNGA LIEVITAZIONE E ALTA IDRATAZIONE
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Variante di PIZZA A LUNGA LIEVITAZIONE E ALTA IDRATAZIONE con farina integrale
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TORTA SALATA STRACCHINO E PANCETTA
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STUFATO DI MANZO ALLE CASTAGNE
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gattò di patate con provola, mortadella e vari formaggi
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Sofficini
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Polpette di pesce al forno
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Gamberoni in saor "contest secondi di pesce"
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RICOTTA DI LUPINI
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Rotolini di merluzzo su purea di zucchine
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Finti Cannelloni con Asparagi (a modo mio)
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Involtini vegan di cavolo verza
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Crocchette di pollo light
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Pane con lievito madre
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