Salve ragazze, ho iniziato circa un mese fa secondo le indicazioni di wlapappa, che ringrazio, a creare la mia pasta madre; devo dire che le cose stanno andando come devono, ma considerando i tempi molto lunghi prima di poter effettivamente utilizzarla, mi chiedevo se qualche bimbyna della mia zona (abito a Moscazzano, provincia di Cremona a 8 km da Crema) non fosse così gentile da donarmi un po' di pasta già pronta per poter effettivamente provare la differenza tra il lievito di birra e questa lievitazione naturale (sono molto curiosa e purtroppo l'attesa è lunga!!!). Grazie a tutte voi!!
Ciao ciao