Forum aiuto per muffin

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Mer, 01/23/2013 - 07:54

Salve ragazze sono Silvia e da circa 3mesi ho acquistato anch'io il mitico Bimby.. 

 

Vorrei chiederVi una ricetta per i muffin diversa rispetto a quella del libro base..la pasta dei muffin del libro base non e' tanto piaciuta in casa, quindi volevo sapere se qualcuno aveva sperimentato qualche altra ricetta per la pasta.. 

 

Premetto che ho provato varie ricette che ho trovato sul sito..i muffin morbidissimi al cioccolato ed arancia, i muffin senza uova, tutte molto gradite, ma mi interesserebbe una ricetta per dei muffin con marmellata e nutella, ma con pasta piu' dolce e morbida rispetto a quella del Libro Base tmrc_emoticons.wink 

 

Vi ringrazio per l'aiuto, buona giornata tmrc_emoticons.smile 

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Mer, 01/23/2013 - 08:19

Ciao Silvietta tmrc_emoticons.smile

io ti consiglio questi, al posto del cuore metti la marmellata o la nutella tmrc_emoticons.wink

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/muffins-con-il-cuore-san-valentino/604432

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Mer, 01/23/2013 - 08:37
wlapappa wrote:

Ciao Silvietta tmrc_emoticons.smile

io ti consiglio questi, al posto del cuore metti la marmellata o la nutella tmrc_emoticons.wink

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/muffins-con-il-cuore-san-valentino/604432

quoto Cin in tutto !!!! gnammysssimo!!!!!! tmrc_emoticons.lol

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Mer, 01/23/2013 - 09:17

vi ringrazio ragazze.. 

 

mi servirebbe una pasta per muffin molto morbida e soffice per bambini.. 

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Mer, 01/23/2013 - 09:32

Puoi farli tutti bianchi, senza il cuore......c'é lo  yogurt sono morbidi e gustosi!!!! tmrc_emoticons.smile

ps: puoi anche sostituire il burro con l'olio di semi, metti tutti gli ingredienti nel boccale e frulli: 1 miuto vel 4. Puoi aggiungere le goccine di cioccolato o farli variegati col cacao, aggiungere mirtilli o lamponi........ tmrc_emoticons.smile

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Mer, 01/23/2013 - 10:03

Questi??? tmrc_emoticons.smile

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/plumcake-come-quelli-del-mulino/545814

puoi sempre farlo nei pirottini dei muffins!! tmrc_emoticons.wink

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Mer, 01/23/2013 - 11:09
lully wrote:

Questi??? tmrc_emoticons.smile

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/plumcake-come-quelli-del-mulino/545814

puoi sempre farlo nei pirottini dei muffins!! tmrc_emoticons.wink

  

 

puo' essere una buona idea..provero'.. 

 

Vi ringrazio ragazze tmrc_emoticons.wink  tmrc_emoticons.wink 

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Mer, 01/23/2013 - 12:03
SilviettaBs wrote:
lully wrote:

Questi??? tmrc_emoticons.smile

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/plumcake-come-quelli-del-mulino/545814

puoi sempre farlo nei pirottini dei muffins!! tmrc_emoticons.wink

  

 

puo' essere una buona idea..provero'.. 

 

Vi ringrazio ragazze tmrc_emoticons.wink  tmrc_emoticons.wink 

bene, sn contenta!! tmrc_emoticons.wink

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Mer, 01/30/2013 - 09:16

Io l'ultima volta li ho fatti con l'impasto della torta al limone

 

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/torta-al-limone/555426

 

Sono venuti benissimo

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Mer, 02/06/2013 - 07:45

io utilizzola ricetta del librobase ma con alcuni accorgimenti...

non 120 gr. di burro ma 60 ricotta e 60 burro, poi aumento la quantità di zucchero di 25/30 grammi... risultano più morbidi e meno "gommosi".

Ma la cosa che mi piace di più è questa.:

oltre ad inserire nell'impasto gocce di cioccolato , metto anche un "cuore" di nutella precedentemente congelato nel freezer utilizzando il contenitore dei cubetti di ghiaccio... troppo buoni tmrc_emoticons.smile

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Mer, 02/06/2013 - 09:16
zlorena wrote:

io utilizzola ricetta del librobase ma con alcuni accorgimenti...

non 120 gr. di burro ma 60 ricotta e 60 burro, poi aumento la quantità di zucchero di 25/30 grammi... risultano più morbidi e meno "gommosi".

Ma la cosa che mi piace di più è questa.:

oltre ad inserire nell'impasto gocce di cioccolato , metto anche un "cuore" di nutella precedentemente congelato nel freezer utilizzando il contenitore dei cubetti di ghiaccio... troppo buoni tmrc_emoticons.smile

  

 

graziemille per i consigli e le dritte tmrc_emoticons.wink tmrc_emoticons.wink

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