Sul libro delle conserve c'è la ricetta della mostarda, ma usa la senape in gocce, io l'ho trovato solo in polvere, chi sà aiutarmi per fare la proporzione delle dosi?
Grazie a tutti, e grazie Simo! 
Forum aiuto per senape in polvere
Mar, 02/22/2011 - 14:15
#1
Mar, 02/22/2011 - 14:27
#2
Manu vedrai che qualche espertissima o il team ti sapranno rispondere... per facilitare il compito a chi si è cimentato, metto un riferimento del ricettario on line
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/6446/mostarda-di-mele-e-pere-mantovana.html
qui si parla della senape in gocce venduta abitualmente in farmacia.... a proposito.... ma Manu se lo chiedi al tuo farmacista???? Scherzo... ma non del tutto.....
a presto ciaooooo
Mar, 02/22/2011 - 14:31
#3
Buonasera manuela65,
sconsigliamo di usare la senape in polvere, con quella liquida si ottiene il risultato giusto.
In genere si riesce a trovare in una buona farmacia, eventualmente anche ordinandola, ma con le gocce di senape la riuscita è garantita.
Grazie per la richiesta e buon pomeriggio.
Team Bimby
Mar, 02/22/2011 - 14:35
#4
Visto Manu... te l'avevo detto... tu chiedi e avrai sempre risposta!!!!!! Grazie Team!!!!!
Su questo proprio non sarei stata d'aiuto in nessun modo a Manu!!!!