ciao a tutti!! per Pasqua vorrei cucinare una colomba senza uovo o adattare un panettone senza uovo alla forma pasquale perchè ho a pranzo il mio nipotino che è allergico all'uovo, sia tuorlo che albume..qualcuno puo aiutarmi con la ricetta?? grazie mille ;D
Forum aiuto!!!colomba o panettone senza uovo!!
Dom, 04/01/2012 - 21:28
#1
Dom, 04/01/2012 - 22:18
#2
dovresti fare una prova, preparando un impasto con una ricetta di torta senza uova e mettendola nello stampo da colomba e guarnendola con la glassa come una colomba normale.
guarda questa
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/24039/torta-al-limone-senza-lievito-ne-uova.html
oppure se fai un impasto come per i panini dolci, non metti l'uovo e aumenti un pochino il latte
auguri al tuo nipotino
Lun, 04/02/2012 - 08:53
#3
grazie mille!!domattina provo!!ti faccio sapere 