Forum aiutooo

Ciao a tutte, avrei bisogno di un consiglio su come cucinare una frittata al varoma con i carciofi surgelati..

Non so se  è meglio farli prima scongelare e poi metterli nel boccale e farli andare una decina di minuti , 

oppure cucinarli un pò  da congelati..

perchè poi li vorrei aggiungere alle uova sbattute da mettere sul vassoio del varoma

Qualcuno di voi l ha gia fatta?  qualche consiglio ? 

Grazie in anticipo 

Rosalba 

Ciao!

Secondo me andrebbero scongelati perchè cuoce in troppo poco tempo l'uovo..

E forse è meglio insaporirli prima:

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/frittata-di-carciofi/544509

chya72 wrote:

E forse è meglio insaporirli prima:

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/frittata-di-carciofi/544509

Grazie chya quindi tu mi consigli di scongelarli, e poi farli andare nel boccale come nella ricetta che mi hai mandato, ho visto che in quella ricetta però i carciofi sono freschi, i tempi di cottura sono uguali? 

dopo averli cotti unisco all uovo e metto nel vassoio del varoma, è corretto?

Con i surgelati e bimby mi sento un po impedita, scusa 

Rosalba  

Rosi.Nat wrote:

chya72 wrote:

E forse è meglio insaporirli prima:

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/frittata-di-carciofi/544509

 

Grazie chya quindi tu mi consigli di scongelarli, e poi farli andare nel boccale come nella ricetta che mi hai mandato, ho visto che in quella ricetta però i carciofi sono freschi, i tempi di cottura sono uguali? 

dopo averli cotti unisco all uovo e metto nel vassoio del varoma, è corretto?

Con i surgelati e bimby mi sento un po impedita, scusa 

Rosalba  

Ciao! Sai che non so cucinare i carciofi

Di solito i carciofi surgelati sono solo i cuori che stanno proprio poco a cuocere.....secondo me li butti nel boccale cogelati e in 10 minuti sono cotti

Grazie per I consigli domani proverò a fare questo esperimento, se dovesse venire buono ( lo spero tanto )

magari lo aggiungo alle mie ricette 

Rosalba