Sto facendo la zuppa d'orzo (io però ho messo il farro) con frittata al varoma, come da ricetta libro base verde, i tempi previsti sono 30 minuti, ma io ho controllato e nè la frittata nè il farro erano cotti; Ho lasciato cuocere altri 15 minuti ma la frittata è ancora cruda!!! So che si deve aggiungere altra acqua in caso di prolungamento dei tempi; cosa faccio??? posso aggiungere acqua bollente visto che anche il farrro mi sembra ancora crudo????
Vi prego rspondetemi Sofia 
Ho appena ricontrollato il farro è cotto ma la frittata sopra è ancora cruda, allora ho fatto così:
ho tolto da boccale il farro, ho aggiunto altri 250gr di acqua calda e ho reimpostato il varoma con 15 minuti. Spero che bastino!!! Dove ho sbagliato? Forse perchè ho tolto due rossi di uova e ho aggiunto due albumi? (mio marito soffre di trigliceridi alti).
Sofia
Infatti Luisa il farro dopo 30 minuti era al dente, forse un pò troppo liquido ma penso sarebbero bastati 2 minuti col misurino inclinato ed era fatta; il problema è stata la frittata che ho dovuto passare in forno, non so da che cosa è dipeso forse i pezzi delle zucchine erano troppo grossi (a mio marito piacciono così) ma non mollo ci riproverò.
Forza Italia!!!!!
Buona serata Sofia 
No Luisa non è alta, la frittata dovrebbe venire come quella della foto cioè ben cotta in modo che si possa tagliare a fette? Bene la mia non è così, aspetto che finisce e se non è cotta la passo nel forno!!!!