Forum Brodo vegetale

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Dom, 10/28/2012 - 15:28

Qualcuno mi può' dire come si fa il brodo vegetale usando il dado Bimby?Per un litro quali sono le dosi?E se devo farne 400 ml? Si deve mettere in una pentola e far bollire?Vi prego di aiutarmi.Grazie 

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Dom, 10/28/2012 - 15:36

metti tutte le verdure nel boccale, con 600 g di acqua e 1 cucchiaino di sale, cuoci 30 min antiorario 100° vel soft, poi scoli con il cestello ed ecco pronto 400 g circa il brodo vegetale

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Dom, 10/28/2012 - 15:50

Luisa io chiedevo se diluendo il dado Bimby già' fatto ,in acqua posso fare il brodo.

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Dom, 10/28/2012 - 15:55

certo, serve a questo, per la dose di dado da usare devi andare a tentativi perchè non sò con quanto sale l'hai preparato, prova con mezzo cucchiaino, lo assaggi e vedi se ne devi aggiungere ancora

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