Forum cercasi sugo di pesce

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Mer, 02/02/2011 - 21:56

ciao a tutti, potete aiutarmi per un sugo a base di pesce? devo prepararlo per circa 40 bambini !!tmrc_emoticons.tongue

grazie!

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Gio, 02/03/2011 - 00:21

Mi sa che dovrai usare pesce senza spine e gusci vari.

Forse conviene usare i calamari o totani.

Il problema che non so quanto mangiano questi bambini, per 40 in una sola cottura nel tinymce_custom_buttons.locked"tinymce_custom_buttons.locked" non credo, aspettiamo le altre e sentiamo cosa dicono.

Sarà per circa 2 kg. di pasta + o -?

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