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Forum ciambelle fritte

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buongiorno a tutti voi e biona domenica!!! spero qualcuno mi possa aiutare: devo fare le ciambelle fritte: la ricetta mi chiede 500 gr di farina manitoba ma io....nn ce l'ho....si puo' fare lo stesso con altra farina? ho la farina di grano duro oppure quella 00.

grazie a tutti tmrc_emoticons.smile


Credo vada meglio la 00...io uso per tutte le ricette quella di farro causa intolleranza alimentare del marito, ma le facevo con  la 00 una volta!    tmrc_emoticons.wink