Forum Ciccioli d'oca...cosa farne????

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Lun, 02/14/2011 - 18:10

tmrc_emoticons.smile Qualcuno mi sa indicare una ricetta x consumare dei ciccioli che mi hanno regalato? Io  dire il vero nn so neanche come i mangiano!!! tmrc_emoticons.puzzled Ho visto qualcosa nel ricettario ma niente che mi convinca.. tmrc_emoticons.aw tmrc_emoticons.aw tmrc_emoticons.aw tmrc_emoticons.aw So che mi aiuterete!!! Grazie tmrc_emoticons.wink

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Lun, 02/14/2011 - 19:14

ciao i ciccioli d'oca si possono usare per la preparazione delle focacce oppure abbinata alla polenta, i ciccioli d'oca sono tipici della Lomllina (Pavia)

Maddy

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Lun, 02/14/2011 - 19:26

tmrc_emoticons.bigsmile Grazie Maddy, so che sono tipici della mia zona.... come il salame d'oca e le rane... ma il problema che a me nn piacciono x niente ma mi dispiace buttarli! tmrc_emoticons.puzzled Magari provero' con una focaccia farcita, boh vedro', cmq grazie!!!! tmrc_emoticons.smile

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Lun, 02/14/2011 - 19:31

Ciao Ariete non so se i ciccioli d'oca sono simili a quelli di maiale pero' se vuoi prova a dare un'occhiata qui :

http://www.ricettario-bimby.it/finder/3/ciccioli

Buona serata Elena tmrc_emoticons.smile

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Lun, 02/14/2011 - 19:38

Grazie Elena, avevo appuno dato un'occhiata, ma nn sono molto convinta, sono ricette molto pesanti.....vedro', proprio x nn buttarli......Buona serata  anche a te  tmrc_emoticons.winkLaura

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Mar, 02/15/2011 - 11:45

in toscana li chiamiamo "friccioli".in genere usiamo quelli di maiale.io li metto nella schiaccia.la faccio bella alta e con tanto olio.....niente di leggero!!!tmrc_emoticons.tongue tmrc_emoticons.tongue tmrc_emoticons.tongue

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