Forum Come fare il succo di melograno?

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Mer, 10/20/2010 - 16:08

Ho una bella pianta di melograni che quest'anno ha dato il meglio di sè: dodici bellissimi melograni di cui uno da guinness (pesa 1200 gr.!!!) e mia figlia che ama molto il melograno mangiato in chicchi mi ha chiesto di fare il succo. Qualcuno mi può spiegare come posso fare?

Grazie a tutti quelli che mi risponderanno!!!!!

 

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Mer, 10/20/2010 - 20:21

ciao io quando lo uso per fare il dolce di ricotta, separo i semi poi li frullo nel tinymce_custom_buttons.locked"tinymce_custom_buttons.locked" a vel 8 per 10 secondi poi dopo separo i semi in un colino di rete fitta, il grosso direttamente nel bimbi poi alla fine appoggiato in un contenitore di plastica che lo contiene grande quanto il colino, li giro e rigiro  aiutandomi con una spatola ed un pò d'acqua, finchè non rimangono solo i semi, è un pochino lungo e laborioso, questo è il risultato  

è più complicato da spiegare che da fare, poi procedi come gli altri succhi freschi

 

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Gio, 10/21/2010 - 07:02

E' stata pubblicata una ricetta: Succo di melograna.http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/12762/succo-di-melagrana.html

 Prova con quella!

Ciao, Dony

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Mar, 10/26/2010 - 14:58

puoi anche tagliarli a metà e spremerli con uno spremiagrumi elettrico o a mano, così eviti di sgranarli...

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Mar, 10/26/2010 - 14:59

ho sentito di qualcuno che li passava nel passapatate.

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Mar, 10/26/2010 - 15:21

oppure basta mettere i chicchi nel tinymce_custom_buttons.locked"tinymce_custom_buttons.locked" e far andare 2 min. vel. 5 e poi filtrare.

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Mar, 10/26/2010 - 15:24

Ma non si rischia di contaminare il sapore del succo? Anche con lo schiacciapatate, ben inteso......

 

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Mar, 10/26/2010 - 15:25

L'ho letto nel ricettario "Oggi... frutta" tmrc_emoticons.steve

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Mer, 10/27/2010 - 08:32

Buongiorno a tutte,

chiediamo scusa ad annamoraglia che vi ha dato questo utile consiglio e ci scusiamo con Lei per l’intromissione, ma dobbiamo far presente che per fare il succo di melagrana sono sufficienti 5 sec./vel. 5, sicuramente c’è stato un errore di battitura, ma se li lavorassimo per due minuti il risultato non si otterrebbe; comunque trovate la ricetta in questione nel Menù della Settimana, come secondo piatto.

Un grazie particolare ad annamoraglia per il suoi interventi sempre solerti ed appropriati.

Buona giornata.

 

Team Bimby

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Mer, 10/27/2010 - 08:52

Chiedo venia, team... Non è stato un errore di battitura, ma sono stata superficiale a non andare a controllare... in pratica ricordavo male!!! Grazie a voi per la vostra presenza sempre vigile, che non ci permette di compiere erroracci tmrc_emoticons.wink

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