Forum Come si fa la sacca poche con la carta forno?

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Mar, 02/01/2011 - 09:42

Ciao a tutte,

chi mi può spiegare come faccio a fare la sacca poche con la carta forno? L'avrei proprio bisogna per fare le decorazioni fini fini per le quali non ho nessun beccuccio adatto.

Grazie in anticipo.

Moni78

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Mar, 02/01/2011 - 09:46

Moni, spero di riuscire a spiegare bene...

prendi un foglio di carta forno, lo arrotoli creando un imbuto e lo fermi con un pezzetto di scotch.

Poi con le forbiti tagli la punta dell'imbuto della larghezza necessaria per far passare la crema

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Mar, 02/01/2011 - 09:48

Grazie Cinzia, ma lo scotch dovelo metto. Quando ho provato a farla mi avanza fuori sempre un angolo di carta.

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Mar, 02/01/2011 - 10:12

Ciao Moni!!! Dai un'occhiata qui:

[LINK RIMOSSO]

[LINK RIMOSSO]

Un abbraccio, Nicole

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Mar, 02/01/2011 - 20:46

In una trasmissione di cucina ho visto che utilizzavano semplicemente una bustina per alimenti e tagliavano un angolino per far uscire la crema.

ciao

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Mer, 02/02/2011 - 09:05

Che ideona! E' vero non ci avevo mai pensato!!!

Grazie

Moni78

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Gio, 02/03/2011 - 08:54

io ci ho provato con la bustina ma stai attenta dove tagli specialmente se la bustina a sotto la piegatura che le da spessore a me è successo che si deformava e l'impasto risultava difficile da far uscire a poco a poco

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