Forum Conservazione del tiramisù

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Gio, 02/24/2011 - 13:15

Ciao a tutte,

il tiramisù va conservato in congelatore o in frigorifero?

Vi chiedo questo perchè io quando lo faccio lo metto in freezer fino a poco prima di servirlo (così ha sempre fatto mia mamma) mentre quando lo mangio al ristorante ad es o anche le mie amiche lo tengono in frigorifero.

Qual'è il procedimento corretto?

Grazie

Moni78

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Gio, 02/24/2011 - 13:42

Ciao, io personalmente lo conservo nel frigorifero e quando per caso avanza e lo mangio il giorno dopo è ancora più buono, però nel frigorifero io lo conservo al massimo 2 giorni!!! tmrc_emoticons.bigsmile

tmrc_emoticons.cooking_10 tmrc_emoticons.cooking_2

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Ven, 02/25/2011 - 13:20

Grazie mille.

Mi sa che farò come te.

Moni78

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Ven, 02/25/2011 - 13:23

Ciao Moni78 anche io lo conservo sempre nel frigo,ma max x un paio di giorni!! anche se il problema non si presenta perchè finisce prima!! tmrc_emoticons.lol  tmrc_emoticons.bigsmile

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Ven, 02/25/2011 - 13:25

Esatto proprio così.

Moni78

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Ven, 02/25/2011 - 21:48

ciao moni io faccio così: appena fatto lo metto mezz'ora nel congelatore, x far rassodare un po' la crema dopo lo metto nel frigo 

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