Forum consiglio x salsa verde

ciao a tutti! volevo sapere se c'è un modo x conservare più a lungo la salsa verde? l'ho preparata varie volte solo ke dopo qualke gg anke aggiungendo olio si forma la muffa...andrebbe consumata entro breve tempo una volta preparata? grazieee

strano, a me si conserva anche per quasi 15 gg (poi non sò perchè sparisce) e quando la faccio ne congelo sempre due vasetti piccoli, così quando mi serve la devo solo far scongelare (in frigo)

devi assicurarti che il prezzemolo sia ben sciutto

ok  luisa grazie, proveò ad utilizzare il prezzemolo ben asciutto..