Forum consistenza dado vegetale

Aless, non sarà mai asciutto e granuloso come quello che si acquista, se vuoi puoi cuocerlo ancora 5-10 min temp Varoma

Grazie per la risposta ; comunque l'ho provato ed il sapore è veramente ottimo!!

  Scusa, ma sei impazzita ? tanto lavoro e vuoi buttare via tutto? Ricorda che il dado non ti verrà mai della stessa consistenza. Ogni volta sarà diverso da quella precedente. Dipende dalle verdure che metti, e dal periodo. Sono ormai 16 anni che lo faccio! E ne so abbastanza. Ciao.

SORRYYYY!!!!!! Credevo che  la consistenza più acquosa fosse un problema per la conservazione

Ciao, anch'io lo faccio praticamente da quando ho il Bimby ed è vero quello che dice Maga, non  viene mai uguale una volta per l'altra perchè dipende dalle verdure, ma puoi lo stesso conservarlo, io lo congelo in cubetti che prendo all'occorrenza.