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Forum cottura multipiano

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Qualche tempo fa aveveo letto varie ricette con cottura multipiano....non le trovo più ed ora vorrei farne qualcuna con il piatto varoma ; ho anche del riso basmati e ricordo proprio di alcune ricette con pollo o carne su un vassoio e riso in alto ...insomma  ....ci terrei a trovare un po' di ricette da fare con il piatto a piani.

Grazie.

Ales 1962

 

 

 




Grazie mille Chya era proprio quello che mi ero persa...................

Ales


Ieri, ho fatto al varoma: sopra cozze/vongole, sotto filetto di salmone, nel cestello patate e nel tinymce_custom_buttons.locked"tinymce_custom_buttons.locked" volevo fare il sughetto per le vongole, ma per prudenza ho messa un po di troppo acqua; ma mi e' venuto un brodino che mio marito mi ha detto che non ha mai magiato una zuppa di pesce così buona; e' non erà nelle mie intenzioni.... tmrc_emoticons.wink