Buongiorno a tutte/i!!!
Qualcuno mi sa dire se c'è una ricetta per fare il dado di carne granulare??
Lemie ricerche hann dato esito negativo 
....
Grazie!!!
Forum Dado di carne
Ven, 11/29/2013 - 11:15
#1
Ven, 11/29/2013 - 12:27
#2
per farlo diventare grsnuloso, lo devi asciugare in forno o al microonde, a bassa temperatura e sgranandolo spesso. Nel forno normale 80° tenendo socchiuso la portella per fare uscire il vapore
Ven, 11/29/2013 - 16:12
#3
Grazie!!!
Ven, 11/29/2013 - 16:12
#4
Grazie!!!
Dom, 12/01/2013 - 09:04
#5
ad un corso Bimby ci hanno detto di utilizzare la ricetta del libro base. poi si stende sulla placca da forno e si inforna fino a quando tutta l'acqua non è asciugata (credo tipo 10-15 ,min a 180 *. però dagli sempre un occhio per vedere che non bruci e che sia completamente asciutto) ! 