condivido con entusiasmo la mia prima ricetta adattata al bimby, e la voglio condividere perchè il risultato è decisamente migliore rispetto alla normale preparazione in pentola e con l'uso del frullatore ad immersione. In particolare sono rimasta sbalordita dalla vellutata che non so per quale strano motivo una volta omogeneizzata nel bimby ha consistenza e gusto come se negli ingredienti ci fosse la panna ...
è un po' invernale, mi auguro vi piaccia ... vuol dire che ve la conserverete per il prossimo novembre
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/24920/il-pecorino-zucca.html
ciao e buona giornata