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Forum dosi a meta?

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Buongiorno a tutti,

vorrei sapere se le dosi si posso dimezzare e come devo procedere per la cottura.. grazie


Tessa, puoi dimezzare le dosi, per il tempo di cottura devi diminuirlo un poco per certe ricette per altre rimane invariato, p.e.- il pane il tempo di impasto e la cottura è uguale. - purè le patate anche se sono la metà cuociono nello stesso tempo - la carne se sono polpette cuociono nello stesso tempo se è un polpettone più sottile cuoce in 3/4 di tempo


Grazie Luisa per la risposta... ieri mi e arrivato il bimby e ho cucinato il risotto ai funghi e essendo in due la dose era per 4 persone... appunto mi e venuto il dubbio se si potesse dimezzare la dose.. ti ringrazio ancora saluti Tessa