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Forum durata conservazione dado vegetale

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Scusate ho bisogno di un informazione ho fatto il dado vegetale il 10/05/2011 e l'ho conservato in frigo secondo voi è ancora buono o sono passati troppi mesi?? Stasera volevo fare un risotto posso utilizzarlo per fare il brodo o meglio di no??

Grazie

Mara tmrc_emoticons.puzzled


carissima guarda sul libro base, ti assicura i mesi , però se ne fai tanto si può congelare mettendolo nelle vaschette del gjiaccio, una volta congelato puoi togliere i cubetti al momento dell'uso. 

Maddy


Ciao Mara, se non sbaglio sul libro base come durata consiglia tre mesi.. io lo conservo qualcosina in più però nel dubbio se passa troppo tempo lo elimino!!


wow , io l'ho fatto ai primi di agosto e l'ho già finito!!! non ho problemi per via della conservazione , è così buono che lo uso sempre