Forum Esperte questa e' x voi!

ciao , sono nuova sto aspettando la consegna del bimby ma intanto  ........ qualcuna di voi sa pastorizzare gli albumi o i tuorli con il bimby?  

ciao, ti incollo 2 link riguardanti la pastorizzazione delle uova, in uno trovi una discussione e sull'altro una ricetta!!!

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/2332/base-tiramisu-pastorizzata.html

http://www.ricettario-bimby.it/bimby/trucchi-e-consigli/9594/pastorizzazione-uova.html