Forum Focaccia....

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Lun, 03/08/2010 - 21:52

tmrc_emoticons.bigsmile Ciao! Volevo chiedere se qualcuno ha la ricetta per una perfetta focaccia....io ho provato con l'impasto della pizza ma è diventata secca.....insomma una suola da scarpe.......vorrei poter aggiungere delle varianti tipo ai pomodorini, alle olive......... Grazie 1000 x l'aiuto!!!!!!!!!!!!!!!!!

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Lun, 03/08/2010 - 21:57

ciao chiara, guarda se questa ti piace:

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/4405/focaccia-con-pomodorini.html

è buonissima!!! tmrc_emoticons.wink

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Lun, 03/08/2010 - 22:03

tmrc_emoticons.bigsmile   Grazie!!!!! proverò sicuramente la ricetta e poi ti farò sapere!!! Ciao!  tmrc_emoticons.cooking_10

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Mar, 03/09/2010 - 11:11

proprio l'altro giorno ho fatto una focaccia, mi è venuta molto morbida nonostante l'avessi lasciata in forno un po' troppo tmrc_emoticons.puzzled

forse perché ho messo una patata lessa nell'impasto?

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Mar, 03/09/2010 - 16:48

DICO ANCHE IO UN TRUCCHETTO IMPARATO STRADA FACENDO DA UNA MIA AMICA.

INTANTO LA FOCACCIA VA' INFORNATA A FORNO ALTISSIMO ALMENO A 220°, NEL MIO FORNO CIRCA 15 MINUTI E A FORNO STATICO, SE USI IL VENTILATO FA' LA CROSTA.

PROVA ORMAI DI CONSIGLI TE NE SONO ARRIVATI UN BEL PO' tmrc_emoticons.cooking_7

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Mar, 03/09/2010 - 20:14

Grazie ragazze per i consigli...proverò sicuramente e poi vi farò sapere GRAZIE 1000!!!!

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