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Forum ho un chiletto di funghi...oltre a risotti,che fare?

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Mi consigliate qualche altra ricetta,possibilmente non di primi piatti,con i funghi (porcini e "ferv")?


tmrc_emoticons.party Perdonami ma "presa" dalla battutaccia non avevo letto "no primi"...

Cmq ci saranno anche altri suggerimenti.. tmrc_emoticons.party


ripieni?

http://www.ricettario-bimby.it/finder/3/funghi%20ripieni 

P.S.: io ti evito di spedirli, dimmi dove abiti e a che ora devo arrivare per cena


Anche un buon spezzatino con funghi oppure scaloppine con funghi 


Ciao bimbyta, ieri sera ho fatto questa ricetta tmrc_emoticons.wink  è molto buona

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/21334/corona-di-polenta-allo-speck-con-funghi-e-fonduta.html


wlapappa wrote:

ripieni?

http://www.ricettario-bimby.it/finder/3/funghi%20ripieni 

P.S.: io ti evito di spedirli, dimmi dove abiti e a che ora devo arrivare per cena

Cinzia anche io pensavo ad una spedizione...ma leggendo la tua proposta la trovo più allettante.. mi agrego anche io... tmrc_emoticons.tongue


Ieri li ho fatti come contorno tipo trifolati ma con aggiunta di piselli..buonissimI!!!Altrimenti ci puoi fare il ripieno per le crepes, le scaloppine, nel sugo con la salsiccia, il sugo per la pasta (secondo me meglio bianco che rosso), se li fai trifolati e poi li frulli con della robiola viene una salsina stupenda per voul au vent o crostini...