Forum Il rocco babà

Amiche avete mai sentito parlare del famoso Rocco babà di Casal di principe(CE)?

La ricetta è segreta e registrata...ma è una squisistezza unica...immaginate un babà con all'interno gelato cremoso e sopra coperto dalla stessa copertura al cioccolato dei profiteroles e panna!!

Secondo voi un simil rocco babà come si potrebbe fare?

Ciao

ciao se dai uno sguardo nel ricettario c'è la ricetta del rocco babà l'autrice sembra che sia Stellamineo

una goduria...............