Ciao a tutti. Ho trovato al market il latte di kefir che mi dicono abbia proprietà eccellenti. Sapete suggerirmi qualche modo per utilizzarlo?
GRAZIE INFINITE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Forum latte di kefir
4 | Ultimo messaggio
Gio, 09/04/2014 - 14:22
#1
Dom, 09/07/2014 - 18:24
#2
anche io l ho visto e comprato, ma nn so come utilizzarlo
mi unisco alla rihiesta ![]()
Dom, 09/07/2014 - 19:52
#3
Ciao!potete usarlo come sostituto del latte/yogurt o latticello...però se lo cuocete tenete presente che la flora batterica del kefir muore,quindi se volete sfruttarne le proprietà dovreste usarlo o in purezza o in gelati senza cottura o frullati o simili.
Dom, 09/07/2014 - 19:55
#4
a qst link ricette specifiche http://www.ricettario-bimby.it/search/tmrc_solr_recipe/kefir?filters=type%3Arecipes