Forum latte o yogurt??

Ciao a tutti vi pongo il mio ennesimo quesito: in una ricetta dove viene detto di usare 2 yogurt bianchi è possibile sostituirli con il latte?? se si in che quantità??? Grazie

direi che è meglio la ricotta.il latte ha tutta un'altra consistenza dallo yogurt!!!in alcune ricette ho visto scritto "yogurt o ricotta".ti riferisci a qualcosa in particolare?

Ieri ho provato a fare dei muffin la ricetta porta 2 vasetti di yogurt ma sinceramente ho dovuto aggiungere un pò di latte perchè a mio parere l' impasto era troppo duro!!!!