Ieri ho comprato il mastro for**io, l'istantaneo per i salati...una ricettina collaudata per del pane soffice con quel coso?
Forum lievito istantaneo per pane
Gio, 03/13/2014 - 09:18
#2
Con la premessa che io non li ho mai provati, ho trovato questa ricetta con commenti positivi
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/panini-veloci-solo-20-minuti/545496
Io non ho mai fatto il pane con quel tipo di lievito ma solo con un pizzico di lievito di birra con lievitazione lunghissima o con pasta madre 
Gio, 03/13/2014 - 14:01
#7
ma noooo, ho letto bene ora l'etichetta... è solo lievito essiccato, deve fare tutta la sua lievitazione... porcamiseria. io volevo l'istantaneo tipo quello per dolci.
...son svampita.
non sono intervenuta perchè poi sembra che sono la maestrina... è il Pizza...olo l'istantaneo delle P.Ange..li...... 
Gio, 03/13/2014 - 14:05
#8
si, speravo in una versione veloce tipo soda bread e simili...
nel caso questa ricetta è ottima... e non deviuscire a ricompreare il lievito istantaneo...
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/soda-bread-pane-senza-lievito/548332
Gio, 03/13/2014 - 14:10
#9
ma noooo, ho letto bene ora l'etichetta... è solo lievito essiccato, deve fare tutta la sua lievitazione... porcamiseria. io volevo l'istantaneo tipo quello per dolci.
...son svampita.
non sono intervenuta perchè poi sembra che sono la maestrina... è il Pizza...olo l'istantaneo delle P.Ange..li......
Mi terrò questo per quando finisco il lievito di birra... Alla fine sto facendo il pane di farro col ldb, visto che avevo i cubetti in frigo...
Comprerò anche l'altro, per le emergenze più nere visto che mi capita spesso di non avere pane in casa la cocciutaggine di non farmi la pasta per sopperire.
Gio, 03/13/2014 - 14:31
#10
ma noooo, ho letto bene ora l'etichetta... è solo lievito essiccato, deve fare tutta la sua lievitazione... porcamiseria. io volevo l'istantaneo tipo quello per dolci.
...son svampita.
non sono intervenuta perchè poi sembra che sono la maestrina... è il Pizza...olo l'istantaneo delle P.Ange..li......
Mi terrò questo per quando finisco il lievito di birra... Alla fine sto facendo il pane di farro col ldb, visto che avevo i cubetti in frigo...
Comprerò anche l'altro, per le emergenze più nere visto che mi capita spesso di non avere pane in casa la cocciutaggine di non farmi la pasta per sopperire.
se dovessi rimanere senza pane e devi farlo al volo, opta allora per una piada: ci sono diverse ricette, anche con olio in luogo dello strutto
Gio, 03/13/2014 - 14:34
#11
ma noooo, ho letto bene ora l'etichetta... è solo lievito essiccato, deve fare tutta la sua lievitazione... porcamiseria. io volevo l'istantaneo tipo quello per dolci.
...son svampita.
non sono intervenuta perchè poi sembra che sono la maestrina... è il Pizza...olo l'istantaneo delle P.Ange..li......
Mi terrò questo per quando finisco il lievito di birra... Alla fine sto facendo il pane di farro col ldb, visto che avevo i cubetti in frigo...
Comprerò anche l'altro, per le emergenze più nere visto che mi capita spesso di non avere pane in casa la cocciutaggine di non farmi la pasta per sopperire.
se dovessi rimanere senza pane e devi farlo al volo, opta allora per una piada: ci sono diverse ricette, anche con olio in luogo dello strutto
sisi, quella la faccio... cercavo propri l'escamotage pane
Gio, 03/13/2014 - 14:37
#12
ma noooo, ho letto bene ora l'etichetta... è solo lievito essiccato, deve fare tutta la sua lievitazione... porcamiseria. io volevo l'istantaneo tipo quello per dolci.
...son svampita.
non sono intervenuta perchè poi sembra che sono la maestrina... è il Pizza...olo l'istantaneo delle P.Ange..li......
Mi terrò questo per quando finisco il lievito di birra... Alla fine sto facendo il pane di farro col ldb, visto che avevo i cubetti in frigo...
Comprerò anche l'altro, per le emergenze più nere visto che mi capita spesso di non avere pane in casa la cocciutaggine di non farmi la pasta per sopperire.
se dovessi rimanere senza pane e devi farlo al volo, opta allora per una piada: ci sono diverse ricette, anche con olio in luogo dello strutto
sisi, quella la faccio... cercavo propri l'escamotage pane
allora compra il pane 
