ciao a tutte,
alla mia riunione e' stata fatta una buonissima omelette con prosciutto e formaggio, ma io non mi sono scritta nulla... 
avete qualche suggerimento per me? non e' tanto un problema di ingredienti (ovviamente :-P) ma quanto di temperature e tempi di cottura...non sono ancora esperta!
le uova sbattute erano state cotte nel varoma e solo dopo e' stata farcita....
Anna (Bazzani) se leggi questo post potresti per cortesia inserire la ricetta che avevi fatto da me?
grazie!
era un omlette o una frittata?
l'avevano fatta anche al mio posta vendita 
e' una ricetta semplicissima e molto buona.
Nel ricettario c'e' quella di IAIA, se togli gli spinaci il resto dovrebbere essere uguale alla omelette.
ciao 
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/9661/rolle-di-frittata.html
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/9661/rolle-di-frittata.html
puoi farla con la zucchina tagliata fina fina, oppure con la verdura che prediligi, è splendida anche con il radicchio rosso, tritato grossolanamente, è una buona occasione per mangiare anche le verdure.
è vero...i miei figli la divorano! e così mangiano spinaci,zucchine,coste etc.
con dei miei amici,ivitati a cena,l'ho fatta e servita fredda a fette come antipasto! piaciuta molto!
