buon pomeriggio a tutte, a breve dovremo festeggiare il battesimo della nostra cucciolotta,vorremo organizzare un buffet, invitando i parenti stretti e qualche amico saremo circa 120 persone, la mia dom anda è cosa potrei preparare( dallo stuzzichino alla torta) e soprattutto quanta roba preparare.... aspetto i vostri consigli.... grazie in anticipo
Forum organizzare buffet per battesimo
Dom, 01/22/2012 - 09:29
#3
caspita vuoi preparare un buffet per 120 persone? spero che avrai degli aiuti anche perchè anche preparando e congelando in anticipo dovresti avere un freezer industriale
tantissimi auguri alla tua piccolina, come si chiama?
Dom, 01/22/2012 - 15:44
#4
concordo con luisa2, preparare un buffet per 120 persone risulta essere un pochino impegnativo, soprattutto per l'attrezzatura. Il frigorifero per conservare tutte le preparazioni non può certo essere quello di casa (almeno il mio!!!! 
). E poi devi pensare anche a tavoli e sedie, a meno che tu non voglia lasciare tutti in piedi. A maggio ho organizzato una festa di fine anno scolastico, eravamo in 30-40 e ti assicuro che è già stato un lavorone!!
Se invece sei convinta di quello che vuoi fare, ti consiglio il libro del bimby "un, due tre invitiamo", ci sono un sacco di ottime idee sia dolci che salate
in ogni caso in bocca al lupo, sarà sicuramente un successone!
Lun, 01/23/2012 - 11:45
#5
innanzitutto grazie mille per i consigli.... la bimba si chiama Rebecca e il 2 febbraio compie 5 mesi.... tornando a noi....ho dei validi aiuti(quasi tutti provvisti di bimby)... 
. per quanto riguarda i posti a sedere qui da noi affitano delle sale con sedie tavoli frigo etc etc....