Vorrei preparare uun pane toscano; ho trovato un paio di ricette dove la lavorqazione prevede delle "piegature" della pasta una volta lavorata. Qualcuno può spiegare come si procede anche cono foto?
Grazie
ales
Vorrei preparare uun pane toscano; ho trovato un paio di ricette dove la lavorqazione prevede delle "piegature" della pasta una volta lavorata. Qualcuno può spiegare come si procede anche cono foto?
Grazie
ales
Buongiorno Ales1962,
ha provato a dare un'occhiata a questa?
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/19770/pane-toscano.html
Buon proseguimento di giornata
Team Bimby