ciao avete mai provato a montare la panna senza farfalla? se sì i tempi cambiano rispetto alla procedura del libro base? me ne aveva parlato un'amica ma volevo saperne di più... grazieee!!!
Forum panna senza farfalla
Sab, 09/22/2012 - 16:36
#2
Ciao, perche' la panna monti bene ha bisogno di tanta aria e la farfalla serve proprio a questo.
Sab, 09/22/2012 - 17:39
#4
io ho provato con quella vegetale però ed è venuta una meraviglia non sò se funziona anche con la panna fresca.Avevo trovato questo modo di montare in una ricetta di tiramisu' adesso vado a cercarla
ecco :http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/26124/tiramisu-come-faccio-io-p…;