Ciaooo ragazze, volevo chiedervi...io ho messo a bollire le verdure per fare il passato di verdure...ma secondo voi poi posso frullarlo nel Bimby? e se è si a che velocità? grazie =)
Forum passato di verdure
Ven, 12/09/2011 - 17:52
#1
Ven, 12/09/2011 - 18:10
#2
dopo averlo cotto (nel bimby), lasci riposare 5 min poi frulli per 15 sec a vel da 6 a 8, e altri 10 sec a vel turbo, contrilli se è come piace a te e se serve dai ancora 2 o 3 colpi di turbo
Ven, 12/09/2011 - 18:15
#3
Grazie cara buona serata 
Sab, 12/10/2011 - 15:49
#4
Ciao!
Io per velocizzare la cottura metto le verdure, trito per 30/40 sec. vel. 5, aggiungo un po' più della metà del peso delle verdure di acqua, dado bimby, cuocio 25/30 min. temp. 100° e poi come dice Luisa attendo qualche minuto e trito nuovamente tutto per 40/60 sec. vel. 7/8.
Viene una vellutata MERAVIGLIOSA!!!
Sab, 12/10/2011 - 19:51
#5
Ottima ideea Golosina ggrazie